职场饭局上只有两种人,主角和跑龙套的。
通常情况下,我们这些做下属的,在酒桌上就是跑龙套的,在酒桌上,如果能面面俱到,安排合理的话,会给领导留下好印象。
这对于江湖老油条来说,可能是轻而易举的事情,但是,对于一些初入职场的小白来说,往往会比较懵圈。
今天,就来聊一聊陪领导参加饭局的一些注意事项,只要“懂座次、会选酒”,哪怕你不会喝酒也能受到领导的重视。
第一条:找好自己的“位置”,先懂规矩再落座
饭局上,座次是十分有讲究的,如上图所示。
在圆桌中,正对门的是主宾的位置,说白了,这个位置是领导的位置,右手边应该坐着重要的客人,也就是对方的领导,其他人可以按照自己在职场中的地位依次落座。
另外,如果实在不知道自己应该坐在哪里的话,就先不要着急落座,等到其他人都落座后,再找剩余的座位入座。
第二条:选对酒,酒质和价格都要兼顾
在酒桌上,必不可少的就是喝酒,而一瓶好酒可以起到画龙点睛的效果。
很多人会觉得不就是选酒嘛,太简单了,选茅台准错不了。事实上,如果说一场酒局只有500预算,连半瓶茅台酒都买不到,那总不能大家坐在这里不吃东西,只喝半杯酒吧,更何况,也没有人会卖给你半瓶酒的。
这就说明,选酒的时候,我们需要“不选贵的,只选对的”,价格和酒质都是我们需要考虑进去的因素。
而现如今,面对白酒市场上鱼龙混杂的乱象,很多小白都无从下手,一不小心就会买到劣质假酒,拿到酒桌上自然会被领导数落,为了防止这种事情发生,笔者在这里给大家分享3个选酒的小方法:
选择原料中只有“粮食 水”的白酒
现如今,10瓶酒里面恨不得有8瓶都是酒精酒,在这种情况下,纯粮酒就显得弥足珍贵,酿造过程中不加1滴添加剂,喝起来丝毫没有口干舌燥的感觉。
另外,不同原料酿造出来的粮食酒品质也不一样,其中,红缨子高粱被评为最高等级的酿酒原料,产量少,价格高,往往只有大曲坤沙酱酒才舍得用这种高粱。
在酱酒核心产区酿造的君中元私藏酒用的就是红缨子高粱,单宁含量丰富,并且淀粉含量高达88%,使得成酒的品质很高。
值得一提的是,酒厂的酿酒师傅曾传政,是茅台原副厂长李兴发的弟子。
只选等级为“优级”的白酒
粮食酒还可根据酒体里面的呈香物质含量划分成不同的等级,一般,优级酒品质最好,其次是一级酒,二级酒,品质依次降低。
在君中元私藏酒中,呈香物质含量高达1600多种,并且,窖藏周期长达6年,酒中的杂醇油充分地挥发出去,使得酒香更浓,口感更柔和。
轻抿一口,酱香饱满突出,醇厚细腻,生津感十足,催人下咽,入喉顺滑,如温水一般流入肚中,浑身暖意升腾,愉悦感十足,真琼浆玉液啊!
宁要小牌酒,不要贴牌酒
贴牌酒是指一些小酒厂出钱买了大牌酒的标签,从而将自己生产的白酒贴上大牌酒的标签售卖,本质上与大牌酒没啥关系,酒质好坏不一,很难区分。
而市面上有些小牌白酒,多年来都始终以品质为核心,虽说名气不高,但其酒质并不输大牌酒,深受老酒鬼的喜爱。
话说回来,能坐上领导位置的人,大多都是有内涵的人,比起名气,可能更看重酒质,只要是好酒,品牌大小压根就不重要。
写在最后,您在陪领导参加饭局的时候,一般还会注意哪些事项呢?欢迎补充。