干饭了！干饭了！
没有难吃的食堂
只有不努力的干饭人
今天你准备吃些什么？
来和厅厅一起看看
各高校的食堂美食
也许能够给你一些灵感
河南科技大学
（油泼面）
葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋，这样一碗油泼面就做好了，听完是否让你食欲大震呢?
（大盘鸡）
科大冬日美食很多，哪有大盘鸡热辣滚烫！夹起鸡块，香嫩美味，配上米饭或者面都是一种享受。弹力劲道的面入嘴便是一股洪荒之力在徜徉，大盘鸡的香味好像散入全身的每一个细胞，身体如同火炭一样舒畅。这种颜值与实力并存的大盘鸡，你不来尝尝吗?
（茶泡饭）
冬日里，捧一碗冒着热气的茶泡饭，温度从手掌传来，一直温暖到心房。精心挑选的小菜覆盖在热气腾腾的米饭上，将刚刚煮好的茶水浇在饭菜上，茶香渗入米饭，再弥漫到空气中，平淡美味，暖人心田。
河南师范大学
（咖喱饭）
鸡排沙拉酱，米饭黑芝麻，妥妥的黄金好搭档。色泽令人垂涎三尺，滋味令人回味无穷。
（蛋包饭）
金黄色的蛋包饭，棕红色的番茄酱。色彩让你留恋，味道让你垂涎。红黄交相辉映，酸甜可口，实乃冬日必备。
（烤鱼饭）
细嫩鱼肉，鲜美鱼汤，可口大米，寒风凛冽中热气腾腾。这是味蕾的享受，更是身体和心灵上的温暖。
郑州航空工业
管理学院
（菌菇锡纸粉）
菌菇粉里面有着多种菌类，营养丰富又健康鲜美！看这咕嘟咕嘟冒着热气的菌菇粉，是不是想立刻来上一碗呢？
（鸡腿饭）
饥肠辘辘时，脑海中便会浮现出一份荤素搭配，营养均衡，既有主食又兼顾汤粥完美饭菜，鸡腿饭就是这样的存在！
（大盘鸡）
寒冷的冬天，谁能抗拒一份香喷喷热乎乎的大盘鸡呢？鸡肉和土豆的绝佳搭配，总能将同学们空落落的胃填得满满当当！
南阳师范学院
（饸饹面）
西区餐厅一楼的饸饹面是一种中国传统特色面食，运用传统独特的饮食制作方式，是中国北方地区独特的风味名吃牛骨汤加上滑嫩的肉片，再烫上一勺牛油辣子，带给冬日满满的温暖。
（千里香馄饨）
千里香馄饨是由精炼千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，回味悠长，别具特色，一口咬下去，满口清香这才是冬天的感觉。
商丘师范学院
（胡辣汤）
作为河南特色早餐，上课前来一碗热乎乎的胡辣汤，睡意未去的身体，清醒了！
（铁板烧）
滋滋冒响、热气腾腾，各种食材跳跃在铁板上，鲜美的汤汁浇在米饭上，真幸福！
（荞麦面）
红红火火的色泽，加之酸辣口味，汤都忍不住想要喝掉，搭配秘制卤蛋，开胃！
周口师范学院
（煎饼果子）
一勺面糊在阿姨娴熟的手法下迅速成型，然后加入鸡蛋，刷上一层诱人的酱料，瞬间香气扑鼻，再加入丰富的配菜，将煎饼折成方形，色香味俱全的煎饼果子就出炉啦！
（石锅拌饭）
石锅中加熟米后将黄瓜丝与胡萝卜丝铺叠在金灿酥肉下，青绿冷色与红黄暖色带来视觉享受，加上煎至五分熟的鸡蛋，最后撒上黑芝麻加以点缀，一份色香味俱全的石锅拌饭制作完成。
安阳工学院
（鲜炒鸡）
鲜炒鸡选用鲜嫩多汁的鸡肉、软糯可口的玉米，炸过的土豆条裹上浓郁的汤汁，尝一口即可爱上！谁不想在寒冷的冬日吃一次美味的炒鸡呢！
（烤肉拌饭）
分量十足的烤肉配白米饭一绝，淋上的蜜汁和沙拉酱是灵魂一笔！初入味蕾，惊艳一嘴，再入味蕾，直接翘腿。可口的烤肉拌饭是管饱充饥的首选！
新乡学院
（砂锅面）
在寒冷的冬日，买一份砂锅面，坐在温暖的宿舍，打开一部下饭剧，无疑是冬天最幸福的事情了！
河南工程学院
（螺蛳粉）
又臭又香，谁不爱呢？喜欢的小伙伴，沉醉其美味。加两个煎蛋，大量的酸笋，味道太喜人了。
（蛋包饭）
鸡蛋的软，鸡排的嫩，共同让蛋包饭变成美味的存在。
河南警察学院
（老母鸡汤）
警院餐厅的秋冬爆款是什么？老母鸡汤当之无愧！寒日里来一碗热气腾腾、鲜香扑鼻的母鸡汤，唔，是充满幸福的味道！
（杂粮煎饼）
色泽诱人的煎饼，面皮柔软轻薄，馅料丰富，小菜咸香，生菜利口，果子薄脆，还能卷进各种美味的配料，是美味的早餐或晚餐。
（酥肉砂锅烩面）
寒冷的冬日里，最温暖的不过吃上一碗热气腾腾的砂锅烩面，端上桌时，翻滚的热气扑鼻而来，碗里仿佛堆起了小山，翠绿的葱花香菜，肉质细腻的小酥肉，还有海带丝、金针菇、豆腐皮，吃下肚一股暖流涌向全身，是满满的幸福感 。
商丘学院
（麻辣香锅）
自选菜品，进行油炸，撒上干料，飘香四溢。方便快捷、营养健康、新鲜美味、安全高质，可选取喜爱的各类食材，比较简单的操作，做大厨口味佳肴!一料百搭，麻辣飘香，令人垂涎三尺。
（排骨盖饭）
排骨味美肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口。排骨米饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜、鲁菜、川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成，融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味，打造出了营养均衡、味美可口的菜品！
黄河交通学院
（麻辣烫）
自选食材满足各种需求，麻辣的汤汁与百种食材结合，辅以调味酱汁送入嘴中。越来越寒冷的天气与麻辣烫更配哦。
（泡泡鸡）
鲜香炸鸡与浓郁汤汁结合，石锅风味更显特色。色香味俱全且营养均衡，愿称之为“交院美食天花板”。
郑州升达经贸管理学院
（深海鱼煲）
咕嘟咕嘟冒着热气的鱼肉是冬天里的必备，一口咬下去鲜嫩多汁，暖胃又暖心。快来和朋友约起来吃饭吧。
（螺蛳粉）
香与臭的结合体，浓烈的味道能让整个餐厅中窜着它的气息。辣辣的汤、几颗螺肉、一口粉嗦下去，配口酸笋……丰富的配料，特别的口感。人生苦短，再来一碗。
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（滋补拉面）
夜幕降临，一碗冒着热气的拉面是对忙碌一天的我们最好的慰藉，爽滑的香菇和紧实的牛肉配上劲道的面，为的就是这一刻的滋味。屋里热气腾腾，屋外天寒地冻，这是属于每个郑工商学子的冬季二重奏。
河南开封科技传媒学院
（烤红薯）
冬日美食代表队首先派出重量级选手：烤红薯出场~飘香软糯，热气腾腾，一口下去软糯甜香，应该没人能抵抗得了烤红薯的诱惑吧？
（担担面）
大颗的肉块，拌入干香味浓的香菇丁，再撒上花生粒和葱花，鲜香可口，每一口下去都很满足！
（香辣肥牛饭）
大片的肥牛已经足够爽滑弹牙，再浇上一勺浓郁的汤汁，配上香甜的大米饭，这个冬天就吃这个啦！
新乡工程学院
（瓦罐煨汤）
瓦罐香沸飘四方，煨汤温热味飘香。鲜香醇浓更畅爽，暖胃暖心唇齿香。
（酸汤肥牛面）
一两片青菜叶点缀着浓郁的汤汁，滑嫩的肥牛搭配酸辣的底味。那酸爽充斥着口腔，额头上的汗滴，诠释着这冬日里的佳肴。
（水饺）
热气腾腾的水饺，薄薄的皮晶莹剔透，诱人大快朵颐，咬一口那爆汁的馅料，再抿一抿温热的原汤，岂不美哉。
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（鸡排饭）
鲜嫩多汁的鸡排，外酥内嫩，外香酥脆，香气如狂风巨浪般扑向鼻子。鸡排里鸡肉的香甜，再配上酸爽的土豆丝，那口感真是绝佳的享受。
（金汤肥牛面）
看那一片片鲜嫩可口的牛肉，那爽口的木耳，还有黄色诱人的骨汤，尝上一口相信会让你欲罢不能。
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（烤肉年糕）
美味的烤肉年糕，焦黄的薯条蘸着番茄酱，诱人的味道，在味蕾蔓延，让我这个冬天，能量满满，不再寒冷。
（鸡排饭）
番茄鸡排饭，香醇的大米，放上一块块大大的鸡排肉，点缀上滑糯的木耳，撒上番茄酱，这样美味的食物谁不爱呢？
河南经贸职业学院
（石锅素三鲜）
吃，是乡愁欲望温暖安慰的全部。一份石锅素三鲜，满足你对吃的所有渴望！加点小米辣，保你吃到撑，吃到爽，吃得带劲！
（石锅鸡）
石锅鸡！用石头做的美食，炖鸡慢煨鲜嫩可口！肉质Q弹哦！
（石锅小酥肉）
难以忘记的美味石锅小酥肉！好吃到停不下来，香味扑鼻，在唇齿间回味；口感香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，实乃冬日优选！
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（黄焖鸡米饭）
黄焖鸡米饭是中国的特色美食，它有美丽的色泽，诱人旳香气，鲜嫩的口感令无数吃客赞口不了绝。淡淡的辣味又与香味融合。鲜美无比入口即化的鸡肉。黄焖鸡米饭美味一绝
（小锅炒鸡）
宋西司小锅炒鸡经由秘制酱料腌制后的鸡，初尝觉得咸鲜，之后是浓郁的鲜。尖椒、洋葱、胡萝卜等食材的本味浸在浓汤中变得醇⾹酥滑，与鲜嫩的鸡肉形成绝妙的口感搭配。滚烫滑嫩的质感滑过舌尖，最能调动起全部感官。
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（石锅红烧肉）
听到红烧肉就让人想到那扑鼻的香味和红亮的色泽，肥而不腻，吃上一块那叫一个软糯鲜香，肥肉软烂入口即化，瘦肉入味有嚼劲，吃红烧肉再配上米饭，香糯可口简直不要太上瘾。
（茶泡饭）
清新的茶汤用来泡饭，再加上自己喜欢的食材，或是新鲜鱼片，或是凉拌鲜笋，再者梅干蜜饯或薄脆海苔，光是如此一想便让人回味无穷，有机会你可一定要品尝一二！
（披萨鸡块）
有谁能抵挡住披萨和炸鸡的诱惑呢？披萨内陷柔软的口感，边皮的脆爽，其中再配上肉质和果蔬口感纯正，刺激味蕾。还有炸鸡，外皮酥脆甜辣，肉里鲜嫩好吃，再撒上一层白芝麻，真是让人看到就不禁地流口水啊。
统筹 | 朱荣玉
审核 | 杨晓谜
责编 | 黄发强、贾元格
本期微信特委托河南省教育融媒体建设试点单位河南开封科技传媒学院制作，感谢王晓枫、任珂等师生的编辑整理。素材来自各高校。转载请注明来源。
