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白菜炖豆腐的家常做法
白菜炖豆腐的家常做法
2024-09-30 10:40:45  作者:关山难越  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/sfz380128.html

用料：白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克，今天小编就来聊一聊关于白菜炖豆腐的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!


白菜炖豆腐的家常做法

用料：白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克

1、姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。

2、白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

3、锅烧热，放油，放入葱姜炒香后加入白菜炒一分钟；

4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤、盐、豆腐块和白菜；

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

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