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土豆焖肉块做法步骤（最简单的制作方法分享）
土豆焖肉块做法步骤（最简单的制作方法分享）
2024-11-22 09:28:56  作者:用心保护  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/rmc246696.html

食材：土豆3个、五花肉500克、干辣椒2个、八角20克、料酒1勺、酱油1勺、姜1块、白糖1勺、胡椒粉15克，我来为大家讲解一下关于土豆焖肉块做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!


土豆焖肉块做法步骤

食材：

土豆3个、五花肉500克、干辣椒2个、八角20克、料酒1勺、酱油1勺、姜1块、白糖1勺、胡椒粉15克。

方法：

（1）猪五花肉去皮，切2CM方块，去皮小土豆切块，姜切片，干辣椒切节。

（2）锅入五花肉，煸炒出油脂，放入土豆，煎2分钟。

（3）放入干辣椒、八角、姜片，炒香。放入豆瓣酱，炒出红油。淋入料酒、酱油，倒入适量清水，放半勺白糖，半勺盐，炒匀，盖上锅盖。

（4）小火焖15分钟，至土豆熟透，撒上胡椒粉，即可出锅享用。

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