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黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）
黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）
2024-07-06 12:53:40  作者:哋暒涳  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/rij181036.html

黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）(1)

By 小雨点269

用料五花肉片 250克黄瓜 1根蒜 5-6瓣蛋 2个盐 1茶匙白胡椒粉 1茶匙生抽 3-4汤匙糖 1茶匙清酒 2-3汤匙蘑菇精 半茶匙麻油 1汤匙小米椒 2根做法步骤

黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）(2)

1、黄瓜用肉锤拍裂再切段，加少许盐和糖拌匀腌制一会再倒掉里面的水备用，蒜切末、小米椒切圈备用

黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）(3)

2、肉片里加入半茶匙盐

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3、加半茶匙糖

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4、加半茶匙白胡椒粉

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5、加2汤匙清酒

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6、加2汤匙生抽

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7、加1汤匙麻油拌匀备用

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8、热锅热油下蛋液划散盛出备用

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9、锅里再加点油放入腌好的肉片炒至表面焦黄

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10、再放入蒜末炒香

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11、再依次下入小米椒圈、黄瓜和蛋炒匀

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12、转小火再加1汤匙生抽

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13、加1-2汤匙清酒

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14、加半茶匙白胡椒粉

黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）(16)

15、加1茶匙蘑菇精（可以根据自己的口味加少许盐）

黄瓜炒肉片怎样做才很好吃（黄瓜炒肉片超美味没吃过太可惜了）(17)

16、好吃又简单的黄瓜炒肉片就做好啦！赶快试试吧！

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