咬春是什么意思(咬春的意思)
咬春是什么意思(咬春的意思)
2024-11-22 03:18:56  作者:拽的拖网速  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/reo165980.html

旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗,称为“咬春”,下面我们就来说一说关于咬春是什么意思?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


咬春是什么意思

旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗,称为“咬春”。

因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。

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