香蕉是咱们平常生活中经常吃的一种水果,一般来说咱们买回香蕉之后都是剥了皮直接吃,但是咱们平时买的香蕉有的吃起来香甜可口,但有的吃起来却硬硬的,有一种涩涩的口感,今天就来跟大家分享一下挑选香蕉的小知识,非常简单,特别实用,学会了之后保证你能够挑选出非常好吃,特别香甜,特别可口,特别软糯的香蕉来,一起来看看吧。
咱们在去菜市场水果店,超市买香蕉的时候,就会发现香蕉有的是弯曲的,有些是直的。其实香蕉的弯曲程度跟它的生长方式是有一定关系的,香蕉刚长出来的时候都是直的,随着阳光的照射,它的生长方向就开始发生变化。香蕉可以感受到阳光的照射,所以它在后续的生长过程中就会慢慢地随着阳光开始生长,生长周期越长它的弯曲程度就越大,所以越弯的香蕉也就越甜越软糯。
那种直直的香蕉,它的生长周期就比较短,它在香蕉树上还没有来得及成熟,就被人摘了下来。摘下来之后它还是青的,没法售卖,那该怎么办呢?所以就会加入一些催熟剂将其催熟,所以咱们在买到比较直的香蕉之后吃到嘴里会有一点硬硬的感觉,而且口感上也会涩涩的,并没有自然成熟的香蕉好吃,也没有那种软糯香甜的口感。
相信你知道这一点之后就知道该如何去挑选香蕉了吧。咱们在平常生活中买香蕉的时候,一定要买那种表面是黄色的,并且弯曲程度较大的香蕉,这样的香蕉吃起来一定是软糯香甜的,绝对不会出现口感很涩或者是很硬的情况。
香蕉有一个非常神奇的功效,就是它可以预防高血压,预防中风。所以中老年朋友可以多吃一点香蕉。但是香蕉的糖分含量非常高,所以本身有糖尿病或者是相关病症的朋友就不能够吃了。香蕉的价格并不算很贵,很多朋友都会自行买上很多香蕉放在家里吃,那么咱们一次买回来的香蕉很多了,吃不完该怎么保存呢?
今天就来跟大家分享一个小方法,教大家如何去保存香蕉。其实保存香蕉的方法非常简单,咱们需要找出一根绳子来将香蕉绑在绳子上面,在绑的时候一定要将香蕉的根部绑住,绑住之后咱们再找一个可以挂的地方,咱们将香蕉挂在可以挂的地方之后,香蕉就会误以为它还生长在香蕉树上,这样挂上一个月两个月,它表面虽然已经发黑了,但是里面的果肉仍然不会坏,吃起来仍然是香甜可口,软糯美味。
以上就是今天要跟大家分享的香蕉的小知识,学会了这些小知识之后,大家就会挑选非常好吃,软糯香甜的香蕉了,而且家里吃不完的香蕉也可以保存很长时间了,这几个简简单单的小知识你学会了吗?
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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