南瓜炖鸡最好吃的做法(南瓜盅蒸鸡鲜香软嫩)
南瓜炖鸡最好吃的做法(南瓜盅蒸鸡鲜香软嫩)
2024-11-21 04:48:14  作者:雪落记忆  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/qhx425943.html

鸡肉的味道很是鲜美,而且很有营养,做法也简单,今天推荐一个超有创意的南瓜蒸鸡,做法很简单。

口感软嫩香甜,很入味,佐酒拌饭都特别好吃,我们快来学会它吧!


用料:

小南瓜1个,鸡半只,淀粉2大勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,盐适量,白胡椒粉少许。

步骤:

1、先把鸡处理好洗净,切成小块,沥干水分,随后放到大碗里;

2、倒入适量盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉,抓拌均匀,腌制半小时以上;


3、把南瓜洗净,从上边切开,把里边的瓜瓤掏出,放到蒸锅上蒸5分钟,肉软可以挖出即可;

4、把南瓜肉挖出来,切块,和腌好的鸡肉一起放到盘中,放入大锅中蒸15分钟左右;

5、把蒸好的鸡肉和南瓜一起放回南瓜盅里边,再如果蒸3-5分钟入味,出锅前撒少许枸杞葱花点缀,就可以开吃啦!


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