豆腐皮是比较常见的一种豆制品，这种豆制品因为水分含量比较少，所以营养素含量要比豆腐高出很多，并且口感也是不错的，经常吃豆腐皮不仅可以补钙，并且还能够预防各种疾病。

By 辰辰妈dg

用料豆腐皮 200g小油菜 100g葱花 20g轻盐酱油 5g食用油 20g做法步骤

1、豆腐皮切丝，油菜洗好后备用

2、豆腐皮汆水备用

3、煮好的豆腐皮

4、炒锅入油放入葱花、姜片炒出香味

5、放入小油菜翻炒至稍微变色

6、放入豆腐皮翻炒均匀

7、加入轻盐酱油翻炒均匀

8、开饭啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。