想吃布丁,我买来个椰子,自己做点吧!特别好吃丝滑Q弹
By 吃吃吃吃货爱做饭
用料椰子 1个(没钱,只能卖一个牛奶 110克白砂糖 60g吉利丁片 1/3片淡奶油 按自己喜好决定,按是甜的,可以多加点做法步骤1、食材
2、暴力撕开
3、泡冷水
4、开头口
5、筛去渣子
6、加入牛奶
7、加糖
8、给奶油泡温水(一开始忘了给奶油照合照了)
9、融化好的奶油就这样
10、将奶油放入椰浆搅拌均匀
11、将吉利丁片放入椰浆
12、放微波炉热到吉利丁片完全融化
13、挖空椰子
14、将做好的椰浆倒入椰子壳里
15、用保鲜膜封口放入冰箱,等三小时
16、完成开始享用美味吧
小贴士如果再倒入椰子壳的时候,椰浆还有残渣,可以再过滤一遍,之所以,封上保鲜膜是因为家里冰箱有味道,怕串味
椰子的营养功效1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。
2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。
4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
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