黑布林和红布林都是常见的水果,他们外形相似,就是颜色不同,那么黑布林和红布林哪个甜?下面就一起来看看吧。
黑布林非常的好吃,它的营养价值很高,味道酸甜可口,果肉肥美多汁。那么黑布林和红布林哪个甜?
黑布林和红布林哪个甜:
黑布林
口感:新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。
营养元素:含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
红布林
被列为世界四大水果之首,含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平,补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎。
色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高。红提的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。
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黑布林怎么挑选:
1、看颜色
黑布林的外皮是紫黑色的,颜色比较稍深的,外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。
2、看外形
外形呈扁圆形状,表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同,也有呈桃形的。
3、看表皮
表皮要求完整,没有损伤,没有划伤,还要看表面的光泽度,表皮光亮的才好。
4、用手捏
用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感觉是比较硬实的,如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。
5、闻味道
拿起黑布林来闻一下,如果是新鲜的,能闻到一股淡淡的甘甜味,因为黑布林的糖度还是比较高的。