米洗净浸泡半小时备用瘦肉洗净切小块，今天小编就来说说关于南瓜焖饭的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

南瓜焖饭的做法

米洗净浸泡半小时备用。

瘦肉洗净切小块。

南瓜洗净切成小块。

花生碾碎。

先把瘦肉爆干爆香备用。

炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火。

花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒。

南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒。

加入1茶匙的盐。

加入1茶匙的白糖。

加入1茶匙的鸡精。

加入1汤匙的生抽。

翻炒均匀。

将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了。

盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温。

时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了。