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千层酥皮擀的时候老是漏油怎么办
千层酥皮擀的时候老是漏油怎么办
2024-10-01 11:30:01  作者:青山望断  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/plq214934.html

稍漏点油没关系，不过千万不要加面团进去，放冷藏室里不管用的话放在冷冻室一会~~一般擀皮时用擀面杖轻轻敲打下面团，把黄油打得均匀些~如果有气泡的话拿牙签插破~~对了，不知道你用的啥黄油，这和黄油也有关系，如果黄油不纯，熔点就很低，一道室温很容易就软化了~~祝你下次成功哦~，接下来我们就来聊聊关于千层酥皮擀的时候老是漏油怎么办?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!


千层酥皮擀的时候老是漏油怎么办

稍漏点油没关系，不过千万不要加面团进去，放冷藏室里不管用的话放在冷冻室一会~~一般擀皮时用擀面杖轻轻敲打下面团，把黄油打得均匀些~如果有气泡的话拿牙签插破~~对了，不知道你用的啥黄油，这和黄油也有关系，如果黄油不纯，熔点就很低，一道室温很容易就软化了~~祝你下次成功哦~

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