据 FAO 2020年数据显示：印度尼西亚（下文简称：印尼）是世界第八茶叶生产国。印尼茶树起源中国，于 1684 年引入。1828 年荷兰人将茶业发展为印尼主要农作物，20 世纪初，印尼茶叶出口欧洲。

虽然目前的茶叶出口大国是肯尼亚、斯里兰卡、印度等国，并且印尼茶叶在国际贸易中被归类在香料的一部分，但是印尼茶叶的身影多出现于新式茶饮市场，因此少有人知。

茶树品种及出口类别

印尼主要种植两种茶叶，一种是从中国东南部引种的小叶茶，能更好地适应恶劣气候，适应性较强；另一种是从斯里兰卡引进的、原产印度东北部的阿萨姆茶。

印尼主要生产绿茶、红茶、乌龙茶和白茶，而出口的茶叶类型分为： ≤3 公斤的绿茶鲜叶、＜3 公斤（和 ＞3公斤）的绿茶、≤ 3公斤的红茶及其它发酵红茶。

图源：ISICRI

种植方式及种植面积

印尼茶叶种植主要以庄园形式的农作物公司和小农茶农为主，农作物公司指的是在经济或商业用地上从事农作物种植的公司，此种形式必须要持有印尼农业部颁发的农作物经营许可证；而小农茶农则是以家庭为单位。从种植面积上看，小农户占比 45.44%，其次是国有企业（34.49%）和私营企业（20.07%）。

图源：DGEC

2016 - 2020 年，印尼茶叶种植面积连年下降。其中私营企业年均下降 5.22%，小农户年均下降 0.58%，反倒是国有企业年均增长 4.31%，但仍然挡不住下降到趋势。

印尼茶叶种植集中在爪哇岛（87.47%）和苏门答腊岛（12.53%），具体包括爪哇岛的 5 个省（万丹、西爪哇、中爪哇、日惹和东爪哇）和苏门答腊岛的 5 个省（北苏门答腊、西苏门答腊、占碑、南苏门答腊和明古鲁）。在这些茶叶种植区中，西爪哇种植面积占比最大（77.65%），最低的是万丹省（0.08%）。

印尼茶叶种植区域

国 际 贸 易

2021 年，印尼依旧是全球第八大茶叶生产国，对世界总产量的贡献仅为 2.79%。在东盟国家中，印尼是仅次于越南的第二大茶叶生产国。

图源：ISICRI

印尼茶叶大部分用于出口，且出口的茶叶多为优质茶，其国内市场消费中低质茶叶，而且消费形式以用于冲泡的散装茶、茶包、即饮茶为主。印尼茶叶进出口比例分别为 65% 和 35%。出口增速以每年 7.8% 的比例下降，进口的增长趋势为每年 8.32%。这是因为印尼茶叶进口关税仅为 20%，这远远低于 WTO 规定的 40%。最终导致进口茶叶比国产茶叶更便宜，印尼国内茶叶消费从此以进口茶为主。

印尼进口的茶叶主要来自越南，占总进口额的 61.29%；其次是肯尼亚，占比 13.95%；从中国进口的茶叶仅占 1.53%。

印尼出口的茶叶主要去往马来西亚（16.39%）、俄罗斯（13.36%）、巴基斯坦（8.64%）。仅有 3.31% 出口中国。

图源：ISICRI

总 结

作为世界第八的茶叶生产国，印尼茶业面临种植面积减少、生产力低下、茶叶出口呈下降趋势等问题。此外，印尼茶叶消费量远低于国际水平，人均饮茶仅半杯！

对于印尼的这种情况，一方面要引入符合当地环境的高产品种，提高生产技术，引入地理标志，促进茶叶出口。另一方面，在其国内树立品牌，系统地开展促销、拉动消费。

资料来源：

WCO

Statistik Teh Indonesia 2019

Badan Pusat Statistik Indonesia

Direktorat Jenderal Perkebunan

Indonesian Ministry of Agriculture