导语:买耙耙柑,大的小的哪种好?教您4招挑选技巧,买到香甜多汁的
天气越来越暖和了,有时候温度高的可以用热来形容,让人觉得非常口渴,在这种天气下,我们要多补充水分,多喝水多吃水果,让身体保持正常状态,顺利过好每一天。说到水果,自然是吃当季水果更好,水分充足营养高,时令水果很多,比如菠萝、草莓、桑葚、枇杷、芒果、樱桃、圣女果、丑橘、耙耙柑,这些都是当季水果,我们每天可以更换着吃。
其中耙耙柑深受人们的喜爱,它还有一个很好听的名字,叫春见,听到这个名字就知道它是春天里的水果,如果你还没吃记得买几个尝尝,口感甜润汁水多,非常好吃。
耙耙柑不仅好吃,还富含维C及多种营养物质,另外常吃有美白的效果,所以每年春天别错过耙耙柑。
买耙耙柑时,有人一定发现了还有一种水果和耙耙柑非常像,它就是丑橘,又名不知火,如果不了解的人,很容易辨别不清楚,以为它们是同一种水果,其实从口感上来说就有很大不同,耙耙柑更加清甜,而丑橘甜中带酸。从价格上来说耙耙柑往往比丑橘贵几块钱,所以购买的时候别弄错了,谨防遇到丑橘冒充耙耙柑的情况。
挑选耙耙柑的时候,多数人爱挑大个的,认为这样的更好吃,也有少部分人爱挑小的,同样的价格可以多买几个,那么买耙耙柑,大的小的哪种好?
不要着急,教您4招挑选技巧,容易买到香甜多汁的,不花冤枉钱,快看看吧,相信能帮到你。
第一招:挑选不大不小的
在同一批耙耙柑中,选择大小适中的最好,这种味道清甜好吃,水分充足,每口咬下去都过瘾。
而有人则认为大的耙耙柑口感更好,其实并非如此,通过经验发现,过大的耙耙柑,它的果肉反倒不够饱满,吃起来水分少纤维多,非常不好吃。
果下的耙耙柑也不好,因为太小说明生长时没有吸收到足够的营养和水分阳光,这种营养不良的水果不可能好吃。
还有同等大小的耙耙柑,可以同时掂一下重量,比较重的那一个更好吃,说明水分充足。
因此挑选耙耙柑要不大不小的。
第二招:挑选表皮光滑的
有人傻傻分不清耙耙柑和丑橘,其实记住它们的特点就好辨别了。
丑橘的特点是表皮非常粗糙,看起来就很不光滑。而耙耙柑的特点是表皮比较光滑。这是它们明显的不同之处,记住这点就不会买错了。
另外成熟的耙耙柑,它的表面是金黄色,颜色越深得越好,挑选时遇到有磕碰的不要。
第三招:挑选顶部凹陷的
耙耙柑和丑橘顶部都有一个凸起,不像其它橘子那么圆润饱满,但丑橘的顶部隆起得更高,有点像炸弹的形状,耙耙柑顶部隆起低很多。
再仔细观察耙耙柑,它的顶部凸起的部分,有的是向内凹陷的,通过经验发现,这种向凹陷的更加好吃,皮薄汁水多。
第四招:挑选底部比较软的
口感好味道清甜的耙耙柑,它的底部位置相对比较软,用手去捏底部可以感受到。
相反捏过后发现底部比较硬,这种耙耙柑口感不怎么好,一般都酸味重一些。
买水果要买最新鲜的,我们可以观察耙耙柑上的果梗和叶子,只要它们新鲜,就说明耙耙柑很新鲜。通过这些就可以轻松辨别出新鲜清甜的耙耙柑了,你都明白了吗?挑选耙耙柑的技巧就分享到这里了,喜欢我,就请关注我吧。