1.东坡肉
2.叫化童子鸡
3.乾隆鱼头
4.西湖醋鱼
5.龙井虾仁
6.油爆河虾
7.八宝豆腐
8.杭州酥鱼
9.杭三鲜
10.蜜汁火方
11.西湖莼菜汤
12.吴山烤禽
13.杭州酱鸭
14.老鸭煲
15.油焖春笋
16.虾爆鳝面
17.糟烩鞭笋
18.片儿川
19.斩鱼圆
20.炒二冬
21.葱包桧
22.猫耳朵
23.干炸响铃
24.知味小笼
25.小鸡酥
26.西湖藕粉
27.菜卤豆腐
28.油冬儿
29.桂花糖年糕
30.南方大包
31.高祖生煎
32.小馄饨
33.酥油饼
34.龙须糖
35.条头糕
36.乌米饭
37.麻球王
38.清明团子
39.定胜糕
40.桔红糕
41.百果糕
42.豆香麻糍
43.猪油玫瑰年糕
44.空心南瓜饼
45.印糕
46.荷叶糯米仔排
47.臭豆腐
48.雀巢鸟窝
49.港汇笋尖虾皇饺
50.天下第一包
51.天目笋干
52.杭白菊
53.西湖龙井
54.山核桃
55.幸福双
56.棒槌烧麦
57.萧山萝卜干
58.塘栖枇杷
59.小排面
60.宋嫂鱼羹
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