木耳炒粉丝的做法(炒粉丝的做法)
木耳炒粉丝的做法(炒粉丝的做法)
2024-11-08 01:19:10  作者:狠噯妳  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/oct157287.html

喜欢面食,不要放过粉丝 By lrene安妮洁,下面我们就来说一说关于木耳炒粉丝的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


木耳炒粉丝的做法

喜欢面食,不要放过粉丝!

By lrene安妮洁

用料

红薯粉丝 1把

生抽 2勺

老抽 1小勺

盐 适量

豌豆尖 一把

香料

八角 2个

桂皮 一丢丢

花椒 一把

香油 5ml

鸡精 3g

大葱 一节

耗油 3-5毫升

辣椒粉 一勺

小葱 2根

蒜瓣 3瓣

姜丝 一丢丢

做法步骤

1、红苕粉丝提前用温水泡软,然后沥干水分,待用

2、锅中倒入菜籽油,油熟以后加入切片的蒜瓣和姜丝,翻炒以后加入香料,小火炒香

3、周围全是香味,这时候可以把香料捞起来,只要油,也可以不捞,因为很大,吃的时候也容易挑出来

4、加入辣椒粉,花椒颗粒,翻炒均匀!小火炒香

5、加入一些纯净水

6、煮开

7、放入提前泡好的粉丝,加入老抽,生抽

8、加入提前洗好的豌豆尖,自己种的不添加农药啥的,随便洗洗就放粉丝里面炒几下就好,加入耗油,鸡精

9、出锅啦,撒上小葱装盘

10、开吃,哦,忘记给你拿筷子了,马上来了……

小贴士

粉丝一定要提前30分钟以上泡软哦 香料嫌弃的可以不加的 加入适量的菜,味道更美味哦!

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