By 蒜蓉丸子

用料鸡蛋 1枚牛奶 80ml黄糖 适量做法步骤

1、牛奶和适量黄糖(根据自己喜欢甜度加)，煮止黄糖溶解，放凉备用。

2、鸡蛋打散和牛奶混匀，过滤一下更滑噢！

3、碗上盖一层保鲜膜。 水开放进锅里，大火煮8分钟，再关火焖3分钟。

4、勺子放上去不会掉噢

5、开吃！！duang～duang～duang～ 趁热吃奶香味更浓。 冷藏吃可配水果一起，入口即化。

小贴士

鸡蛋我是一碗一个，牛奶的量可按自己对奶香味的喜好程度。如果觉得鸡蛋味太腥可弄一点姜汁，冬天最适合不过了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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