湛江鸡半只洗净后剁成大块,我来为大家科普一下关于怎么做椰子好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎么做椰子好吃
湛江鸡半只
洗净后剁成大块。
放入开水锅中焯去血沫。
跟着再冲洗干净,沥干水备用。
把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。
把椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的。
然后把椰子一分为二,一份切块,一份打成椰浆。
接着把它们倒入砂锅中。
放入蜜枣。
开大火煲开10分钟,然后转小火煲2小时。
煲好后,可以放入适量的食用盐调味,不放也很清甜好喝的。