将鱼肉清洗干净，并将鱼肉弄成泥备用，下面我们就来聊聊关于涮锅鱼滑怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
涮锅鱼滑怎么做
将鱼肉清洗干净，并将鱼肉弄成泥备用。
加入清水，盐，葱姜汁，顺时针方向搅拌均匀。
搅拌至鱼肉起黏性，加入打成泡沫状的蛋清，淀粉，味精，油，也是顺时针方向搅拌均匀。
然后将鱼肉泥挤成大小适中的鱼丸备用。
将做好的鱼滑冷水下涮锅，大火煮开撇去浮沫，三分钟后即可捞出。
涮锅鱼滑怎么做（涮锅鱼滑怎么做好吃）
2024-11-22 12:39:14 作者:情是一杯酒 网址:https://m.xinb2b.cn/tech/nuz233969.html
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