#创作挑战赛#俗话说得好，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”这句话说明了“饭”在古代的重要性，说明了我们不吃饭是不行的。那我们为什么要吃饭呢？吃饭只是为了填饱肚子这么简单吗？那我们吃别的食物，也可以填饱肚子的呀！不一定要吃饭吧！

其实，我们的祖先真的是很聪明，既然选择了“米饭”做我们日常的主食，而且从古至今让“米饭”一直成为我们的主食。那为什么要选择“米饭”呢？

米饭它营养价值非常全面，含有蛋白质，纤维素，b族维生素，葡萄糖，碳水化合物，钙，磷，铁等矿物质。对人体有以下功效:1.米饭性平，且好吸收，有补中益气，健脾养胃的功效。2.富含人体每日所需的营养物质，快速补充能量。3.含糖量低，控制人体血糖平衡。4.含营养低脂肪，不易因糖分，脂肪摄入过高而发胖。

现代的人，为了控制自己的体重，很多人都选择不吃米饭，去选择其他食物做代餐，由于吃的食物不全面导致身体出现很多不量反应（厌食，过瘦或过胖）等问题

我们可以不吃一顿饭，却不能把我们的主食拋到九霄云外，因为我们主食的营养成份比较适合人体，营养成份比较全面。以前的人，都是吃饭长大的，而且身体也特别的健康。

以前为了人们可以吃上饭，可让人费尽脑力，为了提高我们稻谷的产量，有多少专家茶饭不思，日夜不眠的研究，探索。现在的我们可以没有顿米饭都可以吃得饱，还可以浪费，那真的是要谢谢我们的杂交水稻研究的开创者—袁隆平爷爷。

就是知道米饭的好处，对我们的身体有益，所以我们的国家领导才让人去研究，去探索。

我们可以一顿米饭不吃，但是不能不吃米饭，因为米饭对我们的身体有益，它的营养价值比较全面，所以很重要。