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炖牛肉怎样做好吃（炖牛肉的做法）
炖牛肉怎样做好吃（炖牛肉的做法）
2024-09-27 10:31:41  作者:勇敢爱宝  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/nsk354495.html

食材：牛肋板肉五斤、酱油五两、食盐二两、葱段三棵、甜面酱一两、蒜一头、姜五片、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两，现在小编就来说说关于炖牛肉怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!


炖牛肉怎样做好吃

食材：牛肋板肉五斤、酱油五两、食盐二两、葱段三棵、甜面酱一两、蒜一头、姜五片、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。

将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入开水锅里煮透捞出。

重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫飘起后撇去，加入各种调料和药料（要用布包住以便下次使用），用温火慢慢炖烂即成。

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