鲜石斛的几种煲汤食用方法,现在小编就来说说关于春季石斛炖鸡汤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
春季石斛炖鸡汤
鲜石斛的几种煲汤食用方法
(注以下养生汤石斛用量兼为鲜石斛,枫斗干品为其三分之一)
西洋参石斛炖鹧鸪
功效:养阴补虚健胃
西洋参、石斛各10克,鹧鸪1只,猪[月展]肉200克,生姜3片。
鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用;各物分别洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐。
石斛云苓红参炖猪瘦肉
功效:养胃滋肾生津安神
石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。
各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐。
太子参 铁皮石斛瘦肉汤
功效:补脾益胃
太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
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