嗨大家好，我们又见面了，我就是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，才能源源不断的给大家带来更多有用的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村那些事！

我们在网上经常见到有人调侃到:在我们国家，天上飞的只有飞机不吃，水里游的只有轮船不吃，其他东西我们都吃。这话虽然有点夸张了，但是事实也确实差不多如此，因为在我们中国，不管能不能吃的，我们基本都吃，比如各类昆虫、动物内脏、动物血液等等，我们都能做吃美食吃掉。可是大家肯定会疑惑，我们号称无所不吃，为什么偏偏不吃猫肉呢，下面我们就来聊聊这个话题。

一、我们真不猫肉吗？

在我们国家，只要能获取到的食物，我们基本都吃，唯独基本不吃猫肉，这是大家都知道的事实，但是这也仅仅只是“基本上”，没有绝对。因为我国还是有少数人会吃猫肉的，比如南方某省就有一道名菜“龙虎斗”号称就是用猫肉做成的。不过我估计这道菜吃过的人应该也不多，更多只是流传于人们的口中，现在还愿意做这道菜的人也不多了，要不然怎么一直没有流传开呢？不管怎么说，至少证明我们还是有人吃猫肉的，至少以前有人吃过。

二、猫肉到底好不好吃？

关于猫肉好不好吃这个问题，我以前就在网上做过调查，据吃过猫肉的人说，猫肉不难吃，而且听说瘦肉还比较多，肉质比较嫩，如果烹饪得当的话，还是比较好吃的。关于猫肉，其实我国古代就对此有过记录，最有名的便是《礼记》和《本草纲目》这些古籍就对猫肉有过详细描述，不过，古代人都说猫肉不好吃，比如李时珍就说过:“猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀。”从这里就可以看出来，当时的人就有吃过猫肉，但是由于不好吃，所以吃的人并不多。

三、为什么我国人大部分不吃猫肉

1迷信 心理因素，在咱们中国，自古以来就有很多传统甚至是迷信的说法，都将猫说成是比较邪恶的的动物，特别是全身黑毛的猫，更是被人们认定为“邪物”，既然是邪物，谁会去吃它呢？另外，关于猫的鬼怪传说还有很多，所以人们就对其慢慢的形成了一种敬畏之心，认为猫的肉不能吃，吃了会不吉利，所以我国自古就很少有人吃猫肉。

现在已经是相信科学的社会了，但是对于猫咪神化的说法现在还没有消除，很多人都还认为猫能通灵，猫有九条命，猫会非常记仇。正是因为在人们的固有思想里就将猫给神化了，所以对于这种动物人们根本就不敢下口，虽然大家都知道这只是迷信，可是大家都还是情愿不吃它的肉，也不愿去“亵渎神灵”，这可以说是信仰、可以说是迷信、也可以说是一种敬畏。

2人们误认为猫肉是酸的 猫咪大多是宠物，在我国民间，一直流传着一种说法，说猫肉是酸的不好吃，所以我们基本上都不吃猫肉。这种说法我估计也是不准确的，是人们以讹传讹的结果。原因有二，一是有吃过猫肉的网友明确说过，猫肉没有一点酸味。二是本人虽然没有吃过家猫肉，可在80年代后期曾经也吃过野猫肉，确实不是酸的，既然野猫肉不酸，估计家猫肉也不会酸，这就证明了酸猫肉的说法是不准确的。可是为什么人们要谣传猫肉是酸的呢？我认为很有可能是因为以前的人为了阻止人们吃猫肉，而故意这样说的，这只是一个善意的谎言。

还有就是猫咪很早就被人类给驯化了，一直都是当成宠物来养殖的，很多人更是将其当成家庭成员之一，试想一下有谁会狠心对其下口呢？同时，很多人养猫是用来抓老鼠的，农村地区老鼠横行，很多农民对老鼠非常痛恨，可又没有好办法，只能养猫来控制住老鼠，这也是人们不吃猫肉的一个重要原因。

3猫肉很有可能会携带病菌，现代人不吃猫肉，还有一个重要原因就是担心其会携带病菌，怕吃了猫肉会传染给人。大家都知道猫是生吃老鼠的，而老鼠又生活在非常黑暗、肮脏的地方，老鼠也就成了肮脏和疫病的代名词，事实上老鼠确实非常脏，而且却有可能携带能使人类得病的病菌。既然老鼠有病菌，那么猫生吃了老鼠后，难免也会携带病菌和各类寄生虫，这样的话，如果人们再吃猫肉也就有被感染的风险。大家别认为这是危言耸听，很多病菌跟寄生虫在高温下依然能存活，不是煮熟了就一定安全的，这也是人们不吃猫肉的一个原因。

总结:大部分人不吃猫肉，是因为好几个原因加起来导致的，绝对不会单单因为不好吃，也不会因为害怕有病菌而不吃它这么简单的，更多的是心理因素，猫猫这么可爱，怎么可以吃猫肉呢？还有就是有一些迷信成份，以上这些种种原因加在一起，所以我们就基本上不吃猫肉。不过不管怎么说，我们不吃猫肉其实是非常正确的做法，我们有那么多优质肉类可以选择，为什么还要去打可爱的猫咪主意呢，它们帮我们抓老鼠，成为我们宠物，带给我们快乐，如果我们还去吃它们，这是不是太残忍了？

好了，今天我们就聊到这里吧，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注，转发，并长按点赞键，谢谢大家！