米粥怎么煮又粘稠(不要直接加水煮)
米粥怎么煮又粘稠(不要直接加水煮)
2024-11-22 07:36:34  作者:蹲街看帥哥  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/nig343533.html

大家好,最近有很多朋友都在说,早上的早餐不知道吃什么好。相比较于油条、包子、馒头的时候,他们总想要既简单、又快速且营养的早餐,于是今天我就要给大家分享一道,蔬菜瘦肉粥的美食做法,一起来了解一下吧。


蔬菜瘦肉粥

主食:大米、瘦肉

辅料:白菜,鸡蛋,胡萝卜,盐,葱,姜

做法:

1、准备200克的大米,把大米装入大碗中,然后加入清水淘洗干净。接着再加入一些清水,对大米进行浸泡半个小时,浸泡过后的大米,再用来煮粥的话,米粥更容易粘稠。


2、大米浸泡的时候,准备一小块瘦肉,把瘦肉切成肉末备用,适量小白菜切成末备用,一些胡萝卜,切成碎丁备用。准备好的肉末要装入小碗中,接着加入葱末、姜末适量,然后加入食盐一勺,老抽一勺,最后再打入一个鸡蛋清,搅拌均匀备用。

大米浸泡好以后,要把大米沥干水分,并转入砂锅中,然后往砂锅中加入适量的清水,大米和清水的比例为1:2.5,这是最佳的煮米粥比例。


3、利用中火将米粥烧开以后,我们要把准备好的胡萝卜末,全部加入到米粥中,并转小火慢慢熬上15分钟。将米粥熬的黏稠以后,我们要把准备好的肉末,转入砂锅中搅拌均匀,再用小火煮上5分钟。

等时间到了以后,把准备好的青菜末,加入锅中搅拌均匀,再用小火煮上三分钟,就可以把煮好的米粥,出锅进行食用了。这样做出来的米粥,既粘稠、又营养而且味道很好喝,你学会了吗?


烹饪秘籍:

1、煮米粥时,我们所采用的米,一定要记得先用水对其进行浸泡。

2、在煮米粥的时候,火候要将其把控好,小火慢慢熬才是最佳方式。

3、煮好以后的米粥,可以搭配一小碟的咸菜,口感会更佳。


  • 钓鲶鱼的经典挂饵方法(用什么饵最好)
  • 2024-11-22用什么饵最好饵料选用新鲜的家禽肝脏或者肠子,用剪刀剪成小块方便挂钩,或以蚯蚓挂钩垂钓以蚯蚓作饵钓鲶鱼为例,许多钓友喜欢挂一条粗长蚯蚓,然而最好的方法是挂两条粗短蚯蚓(长蚯蚓可截断)具体方法是:先将一条蚯蚓从一头穿。
  • 最好听的情诗6首(王一沁诗歌4首)
  • 2024-11-22王一沁诗歌4首(一)人间最美是中国(歌词)人间最美是中国,啊!中国,神奇的中国,你是我永生难忘的至爱;在辽阔无垠的地球上,你是一片最神奇的土地;在延绵不绝的高山之中,你是人世间最美好的向往;我在想家乡的土地到底有多。
  • 黑米蒸糕的做法和配方(黑米蒸糕的做法和配方介绍)
  • 2024-11-22黑米蒸糕的做法和配方介绍用料;黑米粉80g、糯米粉30g、鸡蛋3个、白砂糖20+35g、色拉油20g、牛奶60g糯米和黑米洗净晒干后粉碎成粉,鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄内加入20g糖搅拌至糖融化,加入油搅拌均匀,再加入牛奶搅。
  • 为什么现在一吃肉就会拉肚子(一吃肉就拉肚子是怎么回事呢)
  • 2024-11-22一吃肉就拉肚子是怎么回事呢拉肚子是一种发生原因非常复杂的症状,不论任何时候都可能发生并且,吃了某些食物后拉肚子也是一种比较常见的现象,比如有些人可能就会出现一吃肉就拉肚子这种情况那么,一吃肉就拉肚子是怎么回事呢?一吃肉就拉肚子。
  • 大话西游2藏宝阁和多宝阁(大话西游2藏宝阁上的那些猫腻)
  • 2024-11-22大话西游2藏宝阁上的那些猫腻每天一期大话,期期都有精彩,大家好,我是你们熟悉的小苏前些天有玩家询问小苏,藏宝阁上面的同类物品,是不是收藏人数多就相对好一些,毕竟就像现实中的商店一样,哪里的人气高,就说明这个地方的东西相对不错从正。
  • 健康素食日国旗下讲话(关于健康素食日国旗下讲话)
  • 2024-11-22关于健康素食日国旗下讲话老师们,同学们,大家好!非常荣幸今天能有机会在国旗下进行讲话,我所演讲的题目是——素食健康,从我做起近年来,随着人们对自身健康关注程度的提高,越来越多的人们开始将饮食的侧重点转向素食,而抛弃原本我们喜。
  • 蒸蛋糕的家常做法(最简单的做法介绍)
  • 2024-11-22最简单的做法介绍准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油用电打继续低速搅匀成稠滑状,装。
  • 驹是什么意思(驹到底是什么意思)
  • 2024-11-22驹到底是什么意思驹基本释义:(1)少壮的马:千里驹(2)泛指小马、小驴等:马驹儿驴驹儿相关组词:驹子、元驹、玄驹、黄驹、骏驹、黝驹、良驹、骡驹、蚁驹、驹龙、宛驹、驹齿、奔驹、驹隙驹字属于句字族在句字族里,句字都是声符。
  • 肖战真实颜值震惊剧组(肖战微博罕见帮人宣传新剧)
  • 2024-11-22肖战微博罕见帮人宣传新剧晚上,肖战发布了一条宣传微博,粉丝还以为他又客串了啥角色,结果发现这人根本不是给自己剧宣传,而是给娱乐圈朋友剧宣传《暗刃觉醒》是一部网剧,由孙逊、孟丽、张丹峰、赵荀、杜源、杨舒、赵志瑶、张进等主演,1。
  • 饮鸩止渴什么意思
  • 2024-11-22饮鸩止渴什么意思饮鸩止渴[yǐnzhènzhǐkě]【解释】:鸩:传说中的毒鸟,用它的羽毛浸的酒喝了能毒死人喝毒酒解渴比喻用错误的办法来解决眼前的困难而不顾严重后果【出自】:《后汉书·霍谞传》:“譬犹疗饥于附子,止渴。