返回
四川韭菜鸡蛋面最正宗的做法（这道韭菜扯面营养又健康比米其林大厨做的还好吃）
四川韭菜鸡蛋面最正宗的做法（这道韭菜扯面营养又健康比米其林大厨做的还好吃）
2024-11-05 05:41:48  作者:囿于昼夜  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/mtg137005.html

，今天小编就来聊一聊关于四川韭菜鸡蛋面最正宗的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!


四川韭菜鸡蛋面最正宗的做法

一小把韭菜洗净，（根部去掉可以留着炒菜用）剩余切段放入料理机，倒入300ml清水，选择果蔬汁。将韭菜汁过滤一下，揉出的面会更细腻。面粉中加3g盐，增加面的柔韧度，将170ml韭菜汁倒入面粉中，搅拌成絮状。揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟左右。饧好的面揉成光滑的椭圆形面团。用擀面杖擀成1cm的厚度。盘中刷上一层食用油将面片切成1cm宽，盘中刷上一层一层油，然后将切好的面均匀摆放，每个面条直接都要刷上油，防止粘连，最后再均匀刷上一层食用油，盖上保鲜膜饧1.5—2小时。饧面的过程中准备小料，蒜切沫，小葱切段，放入2勺辣椒粉，适量盐（根据自己的口味习惯放）适量五香粉。热油倒入料碗中搅拌均匀。加入香醋、生抽、白糖、鸡粉调味待用。案板刷一层油（可以用面里边多余的油），取一根面先均匀按压，然后像扯烩面一样扯就可以了，扯成自己喜欢的宽度。容易断的话就是饧的时间不够。扯好的面放入开水锅中煮3—5分钟，根据面的厚度把握时间，煮面的过程中可以烫些自己喜欢的青菜。煮好的面捞入碗中，放上青菜，浇上调好的料汁，搅拌均匀。韭菜扯面就做好了，面条口感劲道，营养健康又美味。,
  • 佳能r5和r6对比哪个适合拍 现在入手微单相机
  • 2024-11-05佳能r5和r6对比哪个适合拍 现在入手微单相机最近，有不少喜欢摄影的小伙伴在问这么一个问题：如果现在入手微单相机，到底应该选佳能R5还是佳能R6呢？很多小伙伴之所以这么纠结，主要是佳能R5和佳能R6都是综合性能很强悍，而且性价比很高的机型从销量来。
  • 儿童早餐可以喝什么饮品（自从早餐给孩子喝这果汁）
  • 2024-11-05自从早餐给孩子喝这果汁最近我家宝宝老是吵着想喝饮料，就是因为无意中让她尝了一口，就对饮料念念不忘饮料对人体健康或多或少都有伤害，尤其是小孩子多喝特别不好！正在我为此苦恼的时候，妈妈说我们可以在家给她做果汁，味道棒而且营养丰。
  • 孩子沉迷游戏父母要崩溃（孩子沉迷游戏父母们怎么办）
  • 2024-11-05孩子沉迷游戏父母们怎么办最近一段时间，孩子们全部在家里网课，习惯问题、学习问题、生活问题......各种各样的问题汹涌而来父母们太难了从4月20号晚，儿子开始痴迷画火柴人和士兵的漫画集我翻看了他的微信记录，4月20日晚添加某。
  • 装修吊顶方案有哪些（家装常用的吊顶有哪些）
  • 2024-11-05家装常用的吊顶有哪些在家庭装修的初期设计阶段，设计师一般会结合现有房屋情况，推荐一些不同的吊顶方式来供业主选择，吊顶可以起到：弱化横梁、隐藏管线、保温隔热、隔音等作用；还可以对房间内的空间进行区分，更好地提升空间的层次感。
  • 椰果在喉咙里会融化吗（说句椰果会吃死人）
  • 2024-11-05说句椰果会吃死人2016年10月，江苏淮安的驾校教练刘春林和两位学员在买了“喜多多椰果王果粒饮料”后，发现椰果咬不动，便捞出椰果撕扯并称“会吃死人”这一幕被拍成视频后，在网络上热传，喜多多公司因此报警，警方随后将刘春。
  • 人们是怎么评价《扣篮对决》这部电影的
  • 2024-11-05人们是怎么评价《扣篮对决》这部电影的首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下林浩然自编自导《扣篮对决》，这是中国首部以街头篮球为题材的电影专业的拍摄团队加上多年制作NBA对篮球的了解，把。
  • 林更新和王思聪现在怎么样了（林更新回应被王思聪骂）
  • 2024-11-05林更新回应被王思聪骂昨晚，王思聪在游戏直播平台大骂林更新，直接骂他连架枪都不会，直接上来就怼脏话，骂得林更新话都说不出来刚刚林更新第一时间回应：“这也能热搜？打游戏被坑骂两句也是正常，可能不知道在直播？控制控制，不能当网。
  • 硅藻泥有哪些优缺点（浅析硅藻泥的优缺点和性价比）
  • 2024-11-05浅析硅藻泥的优缺点和性价比硅藻泥硅藻泥是用一种硅藻土的矿物质材料制成的硅藻土，是被称之为硅藻的单细胞植物死亡后经过1至2万年左右的堆积期，形成的一种化石性的硅藻堆积土矿床因为这种矿物质有多孔性、较低的浓度、较大的比表面积、相对。
  • 刘亦菲陈晓个人简介（刘亦菲和陈晓颜值担当）
  • 2024-11-05刘亦菲和陈晓颜值担当今晚终于等来《梦华录》更新的日子，播三天停四天的节奏，实在看得不过瘾，这热度生生给拖冷了，剧情都快要忘了开头十几集的高开高走，刘亦菲和陈晓的高颜值，原生台词，火花四溅的对手戏，还有反套路的情节和台词，。
  • 让男朋友感动的句子
  • 2024-11-05让男朋友感动的句子你好，让男朋友感动的句子这样说，一句我爱你，真情永不变；一句我想你，真心永不迁；一句我疼你，真意永不悔；一句我惜你，真念永不改如果爱情只是生命旅程中沿途风光，我愿意把这段路，为你变成我此生的信仰把守护。
  • 中年女性应该怎么正确护肤（女人50岁后护肤越简单越好）
  • 2024-11-05女人50岁后护肤越简单越好护肤是女人一辈子的功课，但是女人处于不同的阶段，护肤的重点也是不同的很多人都认为：过了50岁之后是不是要用更多复杂的护肤品来延缓皮肤的衰老呢？其实没必要女人在过了50岁之后吸收能力下降，护肤越是简单越。