材料:生蚝,蒜茸,葱花,粉丝,蚝油,接下来我们就来聊聊关于蒜蓉生蚝的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
蒜蓉生蚝的做法
材料:生蚝,蒜茸,葱花,粉丝,蚝油。
新鲜生蚝洗净沥干摆盘。
大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。
将炒好的蒜加入适量的蚝油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。
蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
最后撒入葱花点缀。
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蒜蓉生蚝的做法
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新鲜生蚝洗净沥干摆盘。
大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。
将炒好的蒜加入适量的蚝油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。
蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
最后撒入葱花点缀。