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牛乳雪糕奥利奥饼干（万物皆可奥利奥）
牛乳雪糕奥利奥饼干（万物皆可奥利奥）
2024-11-07 11:12:09  作者:袮蕅哒嬷  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/moq531935.html

最近迷上了做饼干，各种香松酥脆的饼干一个接着一个做，普通的原料，简单的配方，只需要将混合的面团擀成薄片，切压成自己喜欢的形状，再放进烤箱就能烤出一盘盘美味的饼干，简单实用还美味！


今天给大家带来一款奥利奥牛奶棒，巧克力风味老少皆宜，香香脆脆超好吃。这是一款只要搅一搅拌一拌，烤了就能吃的饼干，闲来无事吃，脆脆的一根，不会很甜，喜欢奥利奥味道的一定要试一下，香吃起来根本停不下来，热量也不会很高！


食材

黄油35克、糖粉5克、牛奶40克、炼乳15克

奶粉20克、低筋面粉75克、奥利奥饼干碎25克

做法

1.黄油室温放软➕糖粉拌匀


2.加入炼乳拌匀，分两次加入牛奶拌匀


3.低粉 奶粉拌匀过筛拌匀


4.奥利奥饼干擀碎拌入面团中，上下盖保鲜膜擀成厚度1公分的长方形，冷冻15分钟


5.切成长条，摆入烤盘


6.送入预热好的烤箱，165度烤25分钟


7.吃不完可以放在密封盒里，一周左右吃完


奥利奥牛奶棒不用打发，只需拌一拌，揉一揉就能搞定，零失败，快来试试吧！


小贴士

1.混合各种原料的时候，不要过度搅拌，避免面粉搅拌过度变筋道后影响口感

2.面团放进保鲜袋以后，可以将开口叠起，有助于擀压成规整的形状

3.将面团放进冰箱冷藏30分钟，如果拿出来还是比较软不好整形的话可以放冷冻10分钟左右，这样有利于更好地整形哦

4.每个人烤箱的温度和时间都可能有所差异，所以在烤制的最后几分钟要多注意观察，别烤的时间太长

5.做出来的奶棒晾凉以后，装入密封罐中保存，以免置放在空气中受潮

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