星巴克是否应该降价(星巴克的圣杯战争)
星巴克是否应该降价(星巴克的圣杯战争)
2024-11-22 09:03:55  作者:偶尔残殇  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/mii311826.html

文 | AI财经社 杨雅芳

编 | 嵇国华

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近日,星巴克的一个无心之举引发了一场不小的战争。

2月26日,星巴克在门店限量发售新一季的杯子,其中一款双层玻璃杯因被网友称为“猫爪杯”,官方售价199元。高颜值唤起人们的购买欲,有人前一天晚上开始排队,有人以近千元的价钱从黄牛手中收购,还有人为了抢杯子,在星巴克大打出手。

网友调侃,这不是杯子,是圣杯战争,是败者的鲜血,是胜者的奖杯。


“猫爪杯”引发的战争

每年早春,星巴克都会发布樱花系列杯子,品类涵盖马克杯、保温杯、玻璃杯、随行杯等,往年也有热卖款式迅速售罄,但没有一款像“猫爪杯”如此疯狂。

早在一个多月前,社交网络平台上已经有人上传2019年樱花季全系列的介绍,当时几乎所有人都预测,“猫爪杯”会成为这一季的爆款。“猫爪杯”造型独特,粉色透明双层玻璃,内层为猫爪造型,如果倒入饮料,会呈现出一只粉嘟嘟的猫爪。开售前的几天,展示“猫爪杯”的视频在各大短视频App上传播,许多人高呼可爱,表示自己一定要买到。


2月26日,樱花季上市发布的当天,有人凌晨就跑到星巴克门店门口排队,从网友发布的图片中可以看到,甚至还有人搭了个帐篷堵在店门口。但门店开门营业后,人们发现,早起排队也不一定能抢到“猫爪杯”。

据悉,“猫爪杯”是限量发售,大部分门店只有两三只,而开售当天并没有限购规定,许多排在第一个的人直接将店内所有“猫爪杯”买走。更有甚者,通过星巴克员工内部代购,在开门前就将杯子卖出去了。有网友在星巴克中国的官方微博评论称,他所在的地区,有门店店长在“猫爪杯”未上线前,公开叫价600元一个,可以直接给现货。

当天,还有人为“猫爪杯”大打出手。好事者将其拍成视频发在网上,遂有人将多件因抢购“猫爪杯”发生的撕扯行为剪辑在一起。视频中,争抢双方死死攥着杯子,宁可碎了理赔都不愿放手,还有人在争抢过程中,撞到店内陈列杯子的展柜,导致柜子上的马克杯掉落摔碎。

绝大多数星巴克门店的“猫爪杯”在开店后不久就售罄,其中不少流入黄牛手中。因为星巴克的季节限定杯子数量有限,且发行后不再复刻,由此催生一批黄牛,专门抢限量爆款杯子,再转手高价卖出。

2月27日,“猫爪杯”发售的第二天,在电商平台和社交网络上,这款杯子已经涨至500元,并且有不断攀升之势。截至发稿,现货“猫爪杯”挂出的价钱多在八九百元,甚至有人出价到1200元。

据阿里数据显示,“猫爪杯”火了后,其关键词搜索量增加了8800%,星巴克天猫旗舰店访问量激增300%。为了满足消费者需求,星巴克临时追加了一批订单在天猫展开预售。2月26日下午,星巴克中国官微宣布,将从28日开始,分4天在天猫旗舰店放出共计4000个“猫爪杯”,保持199元的原价。

最贵星巴克杯子4万一只

经济学的第一定律是稀缺性,人们往往通过抢占市面的稀缺商品以彰显与众不同的身份与社会地位。只是很难想象,城市随处可见的星巴克也有稀缺时。

城市主题、联名款、季节限定、地区限定……每年,星巴克以各种层出不穷的由头发售新款杯子,其数目远远多余这一年星巴克推出的咖啡新品。如果不是资深收藏者,面对星巴克庞大的杯子体系必然会晕头转向。

炒到千元以上的“猫爪杯”在星巴克的杯子中,算不上夸张。在爱好者看来,星巴克发售的杯子中,最有纪念价值的不是这些应季发售的限量款,而是星巴克城市杯。


星巴克城市杯最早诞生于1994年,是星巴克发售杯子中范围最广、款式最丰富的系列。通常有马克杯和随行杯两种款式,最常见的是Icon系列,杯子外面印有该城市的著名坐标,并配以该城市的英文名字。在中国发售的只有2008 Icon系列及You Are Here系列,目前已有61个城市拥有自己的城市杯。

城市杯通常只能在该城市的星巴克门店买到,很多人出差或旅行到某地,会买一款城市杯留作纪念。不是每个城市都有自己的城市杯,一般来说,只有当这座城市的门店开至一定规模,星巴克才会为其制作城市杯,据说城市杯上的地标图案会由当地员工选择。

除了在中国发售的两个系列,星巴克自1994年以来,在不同国家和地区发售十余个系列的城市杯,风格迥异。有些不是常规款,只能在特定年份买到,这类杯子才是星巴克的“贵妇杯”。

国内的电商平台上可以搜索到的零星几款日本绝版城市杯售价均在5000元以上,最贵的一款高达7480元。一位收藏者表示,他曾在国外二手平台eBay上看到过更贵的,最早的1994年款价格基本2000美元左右,一款发售于2008年的新西兰北岛城市杯标价在6000美元,相当于4万元人民币。


张星星(化名)最初接触星巴克的杯子,是因为星巴克规定,出于环保考虑,使用自带杯子可以减3元。2016年,当时国内星巴克售卖的杯子款式有限,她网购了一款美国星巴克发售的保温杯,原打算每次去喝咖啡时带着,结果带出去的次数不足5次。

同年春天,张星星前往韩国做交换生。星巴克在日韩地区布局较早,发售的限量款杯子大多精心设计,外形漂亮。张星星原本计划在韩国买一个星巴克的限量款,但最终一个都没买到。

张星星发现,韩国的星巴克杯子也有代购。这些代购会和星巴克门店员工搞好关系,确保能够抢到应季限定款,然后加价在中国卖出。不同的杯子加价幅度不同,热卖款代购价通常是原价的2~3倍。当地韩国人倒是对这些限定杯子并不热衷,每当新款发售,来抢货的都是中国代购。

最近一两年,中国星巴克杯子的设计品味有了大幅提高,抢购限定杯子的战场,从日韩蔓延至国内,且有越来越疯狂之势,“圣杯之战”随时有可能爆发。

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