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百香果酱一定要煮吗（制作百香果酱一定要煮吗）
百香果酱一定要煮吗（制作百香果酱一定要煮吗）
2024-11-24 10:51:55  作者:細水常流  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/lwt399991.html

不一定，百香果酱的做法很多，可以熬煮也可以不熬煮，一般煮过的百香果酱能够保存更久，它们的吃法也不一样 ，我来为大家科普一下关于百香果酱一定要煮吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!


百香果酱一定要煮吗

不一定，百香果酱的做法很多，可以熬煮也可以不熬煮，一般煮过的百香果酱能够保存更久，它们的吃法也不一样。

煮过的百香果酱，好处：煮过的百香果酱果胶都从果肉细胞中熬出来了，果酱比较粘稠，吃起来口感更佳绵软，而且熬煮的过程也可以消毒杀菌，可以保存更久。吃法：一般用来搭配面包等佐餐食用。保存时间：1-2个月。保存环境：冰箱冷藏、常温阴凉处均可。

没有煮过的百香果酱，好处：没有煮过的百香果酱其中的维生素c没有被破坏，营养价值更高，而且也更加新鲜。吃法：挖出1-2勺，泡水喝；或者加在其他的饮料、甜品中食用。保存时间：1-2星期。保存环境：需要冰箱冷藏保存。

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