电磁炉辐射对人体的危害吗?电磁炉的使用，越来越广泛化了，几乎使用电磁炉的家庭是越来越多，使用过电磁炉的用户都知道这种不用明火加热的做饭工具非常的实用，而且加热效率高，大大缩短了大家的做饭时间。

那么你对电磁炉真的了解吗?这些问题是我们在选购前必须知道的常识。

Q：电磁炉是如何工作的呢?

A：电磁炉，是在电磁炉下方有一个线圈，这个线圈有高频的电流，电流一会向一个方向转，一会儿就向另一个方向转，不停的变化，这个高频的电流就会产生磁场，磁场是变化的，这个就是变化磁场，这叫变化的电流产生了变化的磁场。那么在变化的磁场上就会产生一圈一圈的涡旋的电场。

那么如果我们不放锅，那这个电厂是没有办法形成电流的，没有电流就不生热，但是假如我们放一个锅，它是一个导体，我们把这个锅放在上面，在锅的底部由于有这个涡旋电场的作用，就会形成电流，这个电流呢就称之为涡流。涡流呢会生热，所以我们就可以加热里面有一些食物，这食物呢就可以煮熟了，大概就是这么一个原理。

Q：电磁炉和电陶炉的功能不一样吗?

A：电陶炉基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较差。

电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。电磁炉炉体本身并不发热，并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以电磁炉安全性更高。

Q：电磁炉对人体有危害吗?

A：电磁炉有没有危害?因为电磁炉产生的是高频的磁场，所以它一定会辐射电磁波，大部分电磁波被限制住了，但也有一些泄露出去了，所以对有一些特殊的人群可能会有危害。

比如说有心脏起搏器的，如果离的这个电磁炉太近，那心脏起搏器可能会受到这个电磁电磁波的影响，或者有些人带了比较高级的手表，电子手表，这个电子手表，靠特别近的话也会受到影响。对一般人来讲，电磁炉还是比较安全的一种工具。

在购买电磁炉时，要向销售商索要电磁感应强度测试报告，一般的电磁炉都会有这个东西的，通过这个报告来对比来选择电磁辐射相对低的电磁炉。