明天要去看女儿，今天早上一起床就开始忙碌了，女儿特意给我点播了提拉米苏和面包。提拉米苏做起来麻烦了些，但是，女儿的要求，我可是一点不管怠慢，毕竟，她是我最忠实的‘’买主“。面包我就做的最简单的一键式面包。一键式面包，比较省心，省时间，只需花上2分钟，按比例将食材放到面包机里，其他的就只用交给机器完成了。虽然一键式面包玩不出太多花样，但比起外面的面包，没有各种添加剂，食材优质，吃起来更放心，而且现烤现吃也不用担心时间长了会坏，随时吃到最新鲜的食物，超级柔软又美味。

做好的面包切成薄片，放冰箱冷冻，千万别冷藏，冷藏会加速面包老化，第二天吃着就不好吃了。冷冻了的面包片，装入保鲜袋，放入微波炉叮2分钟就能吃了，超级软和。如果喜欢酥脆口感的，就将面包片放入预热好的烤箱，160度烤10分钟，抹上黄油，又香又脆，好吃到爆。每次女儿离家的时候，我都会给她做一个一键式面包带走。这样，她一周的早餐都不用愁了。

今天就给大家分享这道“一键式面包”的做法，超级简单，而且做出的面包可以抹各种果酱，还能做成各种三明治，就算连吃一周也不会让你觉得腻，大人小孩都吃不够。

【一键式面包】

食材：新良日式面包粉 500克，鸡蛋 一个，酵母5克，黄油 30克，盐 7克，奶粉 25克，细砂糖 20克，自来水 270克。

1.将自来水放入莱卡净饮水的水箱里。自来水经双道流高效滤芯的过滤，变成了可以直接饮用的纯净水，流入水箱底部。插上莱卡净饮水机的电源，将注水口旋转到水壶正上方，轻触“注水”按钮。

2.过滤好的纯净水就缓缓流入了右边的水壶里，就可以直接用来做面包了。也可以直接饮用，相当方便。

3.将酵母放入面包桶里。（第一步是醒面，不需要立即和面，所以酵母要放在面包机桶最下面，中间用面粉隔离。不能直接接触到水，提早发酵了。）

4.接着放入日式面包粉。

5.加入细砂糖和奶粉，盐。

6.最后放入黄油，鸡蛋和纯净水。

7.将面包桶放入面包机里，盖上盖子，插上电源，选择“一般吐司”程序，点击开始。面包就开始制作了，全程无需看管。只需4小时就做好了。

刚出炉的面包外皮焦脆，内里又柔又软，撕着吃更过瘾。做法简单，你也试试吧。

小贴士：

1.吃不完的面包，切成薄片直接放冰箱冷冻，千万别冷藏，冷藏会加速面包店老化，第二天吃着就不好吃了。

2.冷冻了的面包片，装入保鲜袋，放入微波炉叮2分钟就能吃了，超级软和。如果喜欢酥脆口感的，就将面包片放入预热好的烤箱，160度烤10分钟，抹上黄油，又香又脆，好吃到爆。

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