大蒜种植适应的温度和时间(大蒜生育期气候条件分析及种植区划)
大蒜种植适应的温度和时间(大蒜生育期气候条件分析及种植区划)
2024-11-08 11:02:46  作者:贱得有脾气  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/lcc110977.html

大蒜生育期气候条件分析及种植区划

大蒜在成县种植历史悠久,是主要的蔬菜作物,产品畅销省内外。种植大蒜效益高,其播种面积、产量和产值均占全县蔬菜生产的 50% 。大蒜在县内各地均可种植,但以中部川坝河谷区和犀牛江沿岸为主,该区也是大蒜的适宜播种区。大蒜种植业是成县重要的农业支柱产业之一,因而研究气候对大蒜生长发育的影响,对大蒜产业的发展具有重要意义。

1 气候条件

1.1 日照

大蒜是长日照作物,较强的光照可以提高光合作用。在经过春化阶段后,为促使抽薹和蒜头膨大,大蒜需要长日照环境。在年日照时数 2 100~2 800 h 的条件下,大蒜生长良好。在花芽蒜瓣分化期,要求日照时数在 12 h 以上,花芽蒜瓣才能正常分化 。

成县多年平均日照时数 1 561.6 h ,虽然全年日照时数有所不足,但在大蒜日照需求较大的 4 — 5 月,日照时数分别为 155.5 、 179.4 h ,能满足大蒜抽薹和蒜头膨大的需要。

1.2 温度

大蒜分萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期(蒜瓣形成期)、抽薹期及蒜头膨大期 5 个阶段。大蒜一般在 8 月下旬至 9 月上旬播种,播种后 10~15 d 后萌芽;萌芽后 5~10 d 出苗,经过秋冬季节,大约 165 d 后幼苗期结束;一般在 3 月中旬开始进入蒜瓣分化期; 4 月上旬进入抽薹期,至 5 月上旬结束。在抽薹期内,蒜头开始膨大,当蒜薹采收结束时,顶端优势也随之结束,养分大量输送到蒜头,蒜头开始迅速膨大,约30 d 蒜头膨大期结束,蒜头成熟开始采收。

大蒜喜冷凉的气候环境,发芽期和幼苗期对温度要求不高,特别是幼苗期极耐寒,可耐 -7 ℃ 的低温和短时 -10 ℃的低温。发芽的始温为 3~5 ℃ ,最适宜大蒜种子发芽和幼苗生长的温度为 12~16 ℃ ,适宜蒜瓣花芽分化的温度为 15~20 ℃ ,适宜抽薹的温度为 17~22 ℃ ,促进蒜头膨大的温度为20~25 ℃ 。

成县大蒜萌芽期温度 22.4 ℃ ( 8 月),出苗期温度 17.7 ℃( 9 月),幼苗期温度 0.2~12.4 ℃ ( 10 月至翌年 2 月)。其中,12 月最低气温平均 -6.5 ℃ , 1 月最低气温平均 -10.6 ℃ ,2 月最低气温平均 -4.2 ℃ ,极端最低温度 -14.7 ℃ 。花芽蒜瓣分化期( 3 月)温度 7.6 ℃ ,抽薹期( 4 月)温度 13.1 ℃ ,蒜头膨大期( 5 月)温度 17.3 ℃ 。根据大蒜的生物特性和生育期温度,大蒜种植均在其适宜温度范围内,最低气温都大于各生育期耐低温临界值,说明成县适宜种植大蒜。

1.3 降水

大蒜的叶面积小,表面有蜡质,耐旱性好;但由于根系小,属浅根系蔬菜,横向分布范围为 30 cm ,纵向主要分布在5~25 cm 的土层中。大蒜喜湿润的环境,主要由其根部特征决定,由于其须根上的根毛少,因而吸水能力弱。为避免因土壤干硬而使蒜母受旱,播种至出苗前土壤应保持湿润的环境(土壤相对湿度 ≥70% 为宜)。幼苗期既要防止土壤过于湿润而引发病虫害(土壤相对湿度 ≥90% ),也要防止土壤过干而抑制大蒜生长(土壤相对湿度 ≤40% )。大蒜叶片旺盛生长期需要的水分较多,由此才能催秧催薹快长。采薹前要控制水分的供应,采薹后蒜头膨大期应提供充足的水分,以促进蒜头膨大生长。大蒜收获前应控制水分供应,以提高质量和耐贮性,促进蒜头老熟 。

大 蒜 播 种 至 出 苗 期 的 8 — 9 月 降 水 量 分 别 为 111 、105 mm ,雨量适中,土壤湿润,易于出苗和扎根。大蒜幼苗期( 10 月至翌年 2 月)总降水量 84.2 mm ,土壤湿度适中,利于幼苗生长。花芽蒜瓣分化期( 3 月)平均降水量 21.3 mm ,能够满足花芽蒜瓣分化对水分的需求。大蒜抽薹期( 4 月)平均降水量 41.4 mm ,水分较足,有利于蒜薹伸长。蒜头膨大期( 5 月)平均降水 63.2 mm ,降水量基本充足,有利于植株和蒜头生长。综上所述, 9 月至翌年 5 月降水量能够满足大蒜生育的水分需求。

2 产量与气候条件分析

2.1 温度对产量的影响

成县大蒜生产主要采用地膜覆盖,地膜覆盖可以提高地温 2~3 ℃ ,使大蒜出苗整齐,保证全苗。温度对大蒜生产的影响主要是幼苗期的持续低温和花芽蒜瓣分化期的晚霜冻。虽然大蒜能耐受 -10 ℃ 的低温,但是在 12 月、 1 月 <-10 ℃ 的低温连续超过 3 d ,大蒜幼苗就会发生冻害,叶片大面积干枯,对抽薹和蒜头生长造成影响。 3 月是大蒜花芽蒜瓣分化期, 4 月是抽薹期,这 2 个月是当地冷空气活动频繁和晚霜冻害期,低温和较强晚霜冻害会影响花芽蒜瓣分化和抽薹。因此,温度是影响大蒜生育和产量的主要因素 。

2.2 降水对产量的影响

降水对大蒜产量影响不大,但若 9 — 10 月阴雨过多,土壤湿度过大,根系呼吸困难,影响幼苗生长,并引发大蒜病害,尤其在低洼地田间积水,时间过长会使大蒜生长受到严重影响,甚至死亡,造成大幅减产。

2.3 日照对产量的影响

虽然成县全年日照时数不足,但是 3 — 5 月日照较丰,能满足大蒜花芽蒜瓣正常分化的要求。因此,日照对大蒜生产和产量的影响不大。

2.4 大蒜病害

成县大蒜主要病害有大蒜白腐病、大蒜紫斑病等。大蒜白腐病病原菌为真菌,以菌核在土壤中越冬长出菌丝借灌溉和雨水蔓延传播,病原菌喜低温高湿,在温度 10~20 ℃ 、相对湿度 80% 以上时发病严重。大蒜紫斑病病原菌为真菌,病害喜温暖高湿环境,发病最适宜温度为 20~27 ℃ 、相对湿度 90% 以上,发病时间在大蒜生长后期。这 2 种病害遇有适宜的发病条件就会发生,造成大蒜减产。

3 生产中的农业气象问题

3.1 低温

大蒜植株的耐寒力较强,但是不同生长发育阶段的植株对低温的耐受力不同。幼苗对低温的耐受力以 4~5 叶时最强;幼苗过小,积累的养分少,根系浅,耐寒力弱;幼苗过大,由于生长中消耗的养分较多,耐寒力降低。因此,幼苗过大或过小都容易遭受冻害。此外,幼苗期持续低温也容易遭受冻害 。

3.2 霜冻

3 月大蒜开始正常生长,抗寒能力逐渐降低,这时的霜冻会对大蒜正常生长发育造成一定影响。 4 月正值大蒜抽薹期,强晚霜冻可致大蒜不能正常抽薹或抽薹畸形,严重影响蒜薹品质和产量。

3.3 高湿

9 — 10 月或 4 — 5 月降水过多,土壤湿度过大或田间积水都会影响大蒜的正常生长发育。

3.4 干旱

播种至出苗期( 8 — 9 月),如果出现持续高温少雨的干旱时段,则影响大蒜出苗率或不能按时出苗。有条件的应进行灌溉,以促进大蒜出苗。冬季干冷的年份大蒜长势无生机。

春季出现明显的春旱时,影响大蒜抽薹和蒜瓣膨大。

4 成县大蒜生产农业气候区划

4.1 犀牛江河谷地带种植区

该区域气候温暖,光照充足,种植的大蒜上市早,经济效益高,是发展大蒜的最佳区域(图 1 )。但该区农户种植技术低,经济效益低,属农业技术推广的重点区域,具有发展前景 。


图 1 成县大蒜犀牛江河谷地带种植区划

4.2 东中西部川坝河谷种植区

该区是种植大蒜的主要区域(图 2 ),温度、降水、光照、无霜期等气候条件相近,土壤肥沃,农户种植技术高,经济效益高。以海拔 1 100 m 以下的中东部川坝河谷地为主。


图 2 成县大蒜东中部西部川坝河谷种植区划

4.3 浅山丘陵种植区

该区是种植大蒜的零散区域(图 3 ),温度、降水、光照、无霜期等气候条件较适宜,土壤肥沃,但农户种植技术不高,效益相对较低,有一定的发展潜力。这一区域以海拔 1 100~1 300 m 的浅山丘陵区为主。


图 3 成县大蒜浅山丘陵种植区划

5 结论与讨论

( 1 )经多年试验研究,大蒜的适生性较强,无论是气候较为冷凉的高山还是温润的川坝河谷区,均能很好的生长发育,并取得较好的收益,但仍以土壤较为肥沃的川坝河谷区和浅山丘陵区收益较高。由于长时间种植,目前成县大蒜的病害较为常发,研究治理的方向一是倒茬,二是气候影响因素,三是抗病品种的引进和选育。

( 2 )成县大蒜以露天栽培为主,适宜的气候条件是其品质优和产量高的决定因素。播种前的底墒雨,幼苗期的温湿度、光照,冬春季苗期和抽薹期、蒜瓣分化期及膨大期的光热水供应,都对不同生育期的大蒜产生影响。因此,在大蒜生育过程中,应密切注视天气变化,及时排除渍涝和预防因此造成的病害。同时,做好冬春季低温冻害、较强晚霜冻害的预防和防治。

( 3 )大蒜种植区划是按照多年大蒜种植实际和气候资料分析做出的,是指导大蒜种植的科学依据,应按照区划发展大蒜产业,并在此基础上继续进行大蒜种植的试验研究和气候影响分析论证,为此能够发现大蒜病虫害发生发展的气候影响因素和病理机理原因,并付诸大蒜病害防治的实际生产中。

  • 老款进口奔驰ml350正时安装(09年出厂才7万公里)
  • 2024-11-0909年出厂才7万公里不定期更新一些车辆维修、保养案例的分享让更多人了解日常用车、维修保养、检测中的一些小窍门用车更懂车!助力泵嗡嗡响,打方向死沉的奔驰ML350方向助力泵出了问题,更换全新助力泵09年出厂的奔驰ML350。
  • 东边户好还是西边户好有弊端吗(东边户和西边户哪个好)
  • 2024-11-09东边户和西边户哪个好现在社会每个人大部分都有经历过买房子的事情,有一手房或者二手房,但是无论一手房还是二手房的住宅都有东边户,中间户和西边户之分,那么哪种户型最好呢?第一:东边户毋容置疑就是整栋楼的最东边的户型(一般都是。
  • 腊梅花诗歌(芳菊诗歌爱)
  • 2024-11-09芳菊诗歌爱题记:爱是亘古长明的灯塔,它定睛望着风暴却兀不为动,爱就是充实了的生命,正如盛满了酒的酒杯——泰戈尔《爱》(投稿)作者:芳菊原本以为经历了世间无数雨雪冰霜磨难坎坷汹涌的泪泉早已干涸今天2022年1月4。
  • 小轿车后备箱上放蜘蛛侠(车顶装个蜘蛛侠玩偶竟然违章)
  • 2024-11-09车顶装个蜘蛛侠玩偶竟然违章玩抖音的估计没有不知道车顶蜘蛛侠这类车顶玩偶的,大家玩得很开心,花样层出不穷,然而各个省市地区的交警部门突然跑出来泼了盆冷水:车上装玩偶是违规行为,会被扣分罚款这又是为何?年轻人热衷彰显个性,谁还没个。
  • 乌龙茶文化(文圣茶说乌龙茶)
  • 2024-11-09文圣茶说乌龙茶文圣茶说丨「乌龙茶」凤凰单丛版权声明©本号对其发布的内容,包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等版权归原作者所有访问者可将本号提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他。
  • 双子座的一生最佳配偶(双子座的最佳结婚对象)
  • 2024-11-09双子座的最佳结婚对象双子座的最佳结婚对象双子座的性格是一刻钟也停不下来,总是要扑到窗户边看看外头有什么好玩的事与之匹配的是水瓶座,那种随你去的独角兽会是双子座最后的归宿同属于风象星座的双子和水瓶,只要四目相对就能捕获到对。
  • 送朋友的新年祝福语(送朋友的新年祝福语介绍)
  • 2024-11-09送朋友的新年祝福语介绍如果缘分是一片汪洋,朋友便是那乘风的船;如果想念是一座高山,祝福便是那如茵的草本除夕之夜祝亲爱得朋友在新的一年里万事如意新年快乐!祝你财源滚滚,发得像肥猪;身体棒棒,壮得像狗熊;爱情甜甜,美得像蜜蜂;。
  • 西游记有什么故事(西游记原名西游释厄传)
  • 2024-11-09西游记原名西游释厄传  题:西游记原名西游释厄传,不讲降魔除妖,却说修心治国!  《西游记》故事里,主角是孙悟空还是唐僧,历来众说纷纭,争论不休但是,大众却有一个共识,都当这是一部齐天大圣降魔除妖的小说  然而,大众的打。
  • 女人越过越好的迹象,一个女人越过越好的6大迹象
  • 2024-11-09女人越过越好的迹象,一个女人越过越好的6大迹象常常听到很多女人说:我不羡慕那些长得好看的,我只羡慕那些命好的命好的女人累了有人疼,哭了有人哄,没钱花的时候有人转账然而并不是所有过得好的女人都是因为命好,命不好的女人,也可以通过自己的努力把生活越过。
  • Twins 演唱会(重现Twins出道后的首次大型演唱会)
  • 2024-11-09重现Twins出道后的首次大型演唱会十九年之前,2002年8月27日,Twins推出粤语专辑《AmazingAlbum》今天让我们来聊聊这张专辑台前幕后的故事,顺便再用多张珍贵旧照,为各位重现Twins当年首次大型演唱会的风采Twins。
  • 肌酐高不能吃什么水果啊(肌酐高什么水果不能吃啊)
  • 2024-11-09肌酐高什么水果不能吃啊一般对不能吃的水果要分几大类含钾高类水果,主要包括西瓜,葡萄,香蕉,西红柿等肾功能不全,肌酐高,肾脏排泄功能很弱,容易引起高钾血症,所以这一类水果不能吃尽量避免含盐高的食物,因为肌酐高容易引起高血压,。