美味炸蘑菇的制作方法(美味炸蘑菇怎么做)
美味炸蘑菇的制作方法(美味炸蘑菇怎么做)
2024-11-06 12:33:27  作者:淡淡的回想  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/kyo381482.html

食材:蘑菇500克、面粉50克、淀粉50克、食用油适量、鸡蛋一个、十三香适量、盐适量,下面我们就来说一说关于美味炸蘑菇的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


美味炸蘑菇的制作方法

食材:蘑菇500克、面粉50克、淀粉50克、食用油适量、鸡蛋一个、十三香适量、盐适量。

首先,我们将蘑菇撕成小块,焯水,过凉,控干水分,碗中加入一勺淀粉,一勺面粉和一勺食用油。

然后,打入一个鸡蛋,加入盐、十三香,将它们调成糊状,锅中烧油。

最后,油温五成热,蘑菇裹上面糊,下锅炸至金黄,出锅,撒上麻辣鲜即可。

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