民以食为天，现在大家对生活水平都有很高的要求。

特别是在吃上面，吃肉永远都是绕不开的话题，除了新鲜的肉类，还有冷冻肉食口味独特，方便又实惠。

但是现在很多人吃的冷冻肉，大多都是人工合成的，里面的成分是普通人想不到的！

什么是合成肉？

合成肉就是用碎肉和食品添加剂加工而成的肉，就是把一些很零散的肉凝结在一起重新组装。

虽然不是从动物身上切下的完整肉块，但也算是肉制品。

这里的添加剂主要是有果胶、卡拉胶、TG酶，既是添加剂，也是粘合剂。

虽然这些都是符合食品安全标准规定，但是质量再好的合成肉，加工时因工序复杂，里面的细菌难免还是存在，所以要尽量少吃！

肥牛羊肉卷

很多人在吃火锅的时候，都会点上一份肥牛羊肉卷，即便是在家吃火车的时候，也有人专门去火锅超市买上一盒肥牛羊肉卷，用它涮火锅，真的不要太香。

不过很多火锅店的这种食材都是不纯的，因为掺杂了鸡鸭肉来增味，从而达到牟利的效果。

而像这样的合成肉品，因为靠冷藏保存，所以即便食用它，也是没有营养可言的。

鸡柳

现在很多小摊上都有鸡柳这一材料，大多数人都认为鸡柳就是纯鸡胸肉，但实际上并不是的。

具体用的什么肉咱也不清楚，反正上面没少加香料就对了，主要就是用来掩盖肉的味道的，所以，一般摊上的鸡柳不能要。

烤肠

和鸡柳一样，烤肠也是校门口比较受欢迎的“美食”，在一些商场也能看到，孩子们最爱吃了。

其实，1~2块钱一根的烤肠，肉含量非常少，都是大豆蛋白和淀粉居多。

烤肠的颜色和味道，靠的都是各种调料和添加剂，想吃烤肠可以自己买优级肠或特级肠在电饼铛上烤，营养又健康。

蟹棒和丸子

现在，吃火锅是很多人的习惯，特别是天气冷的时候，更要吃上一顿火锅了，而在火锅中最不能缺少的就是各种丸子和蟹棒了，偶尔吃一次还好，但是如果长期吃对健康也没有好处。

因为这些丸子和蟹棒等等，都是由鱼糜还有添加剂制作而成，另外还有一些膨大剂等等。

长期吃的话也会对孩子的健康造成威胁，另外，也要避免购买不良厂家售卖的东西，以免造成质量问题。

牛排

一说起牛排，很多人都会想到西餐厅和昂贵的价格么没有错，如果是正宗的牛排价格也是比较昂贵的。

对于普通家庭来说，可能要吃上一顿牛排也要破费，但是现在市面上有很多重组的牛排，价格也就是有几十块钱。

这些价格的牛排，多是用碎牛肉和食品添加剂组成的，孩子吃了对健康也没有好处，家长们最好也要做好警惕。

这些食物大家应该都吃过，但肯定不知道都是合成肉，所以再知道危害后，尽量要少吃这些食品！