,今天小编就来说说关于大基围虾的五种经典做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
大基围虾的五种经典做法
第一步,调蘸酱汁。料酒10克,生抽10克,鱼露5克,白糖1小勺,几滴柠檬汁,10克醋,加一起拌匀。1个蒜头切片(切末也可以),1片生姜切丝,1根小葱切末,加入调料汁。锅里加一点点花生油,烧热,浇入调料汁内。搅拌均匀,待用。虾洗净,加两小勺盐,放两根小葱,三片生姜,10克料酒。加水淹没虾。加盖,大火将水烧开。水开后再煮2分钟。关火。虾沥水,装盘。小调料汁,鲜美哟!,,今天小编就来说说关于大基围虾的五种经典做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
大基围虾的五种经典做法
第一步,调蘸酱汁。料酒10克,生抽10克,鱼露5克,白糖1小勺,几滴柠檬汁,10克醋,加一起拌匀。1个蒜头切片(切末也可以),1片生姜切丝,1根小葱切末,加入调料汁。锅里加一点点花生油,烧热,浇入调料汁内。搅拌均匀,待用。虾洗净,加两小勺盐,放两根小葱,三片生姜,10克料酒。加水淹没虾。加盖,大火将水烧开。水开后再煮2分钟。关火。虾沥水,装盘。小调料汁,鲜美哟!,