超级简单!朋友来了都夸绝了!
By 曹豆豆阿
用料蒜末 姜片 料酒一勺 蚝油一勺 生抽一勺 盐少许 包保鲜膜放冰箱腌制 20分钟(没有保鲜膜和冰箱腌制30分钟)3️⃣裹上淀粉(土豆淀粉玉米淀粉都可)小火煎 10分钟(勤翻面)再盖上锅盖闷 2分钟就好孜然 白芝麻 辣椒面 做法步骤1、1️⃣超市购买:鸡翅9个,蒜一颗,姜一块 2️⃣把鸡翅洗干净,斜着切一刀,放入蒜末,姜片,料酒一勺,蚝油一勺,生抽一勺,盐少许,包保鲜膜放冰箱腌制20分钟(没有保鲜膜和冰箱腌制30分钟) 3️⃣裹上淀粉(土豆淀粉玉米淀粉都可),小火煎10分钟(勤翻面),再盖上锅盖闷2分钟就好,两面焦黄出锅
2、4️⃣撒上辣椒面,孜然,白芝麻ok
3、5️⃣开吃
小贴士一定要小火煎,不然容易胡哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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