冰凉甜蜜的西瓜是很多人在夏季的最爱,小时候每到夏天家里几乎天天都会备上一个西瓜,每天放学之后就盼着妈妈把冰镇好的西瓜切好,端着西瓜坐在电视机前是夏天最开心的时光。小编作为一个从小就爱吃西瓜的“吃货”,怎么能够放过任何一种西瓜的吃法呢。小编自己尝试做的西瓜棒冰可和一般人做的不太一样,颜值可不是一般的高,口感略带酸甜,更加解暑,闺女自从吃过我做的西瓜棒冰,就再也没有嚷着要吃外面买的雪糕了。想要过一个沁凉冰爽夏季的宝宝们就来和小编学习一下具体做法吧。
西瓜冰棍By 造食日记
配料:
西瓜 1个、吉利粉 10克、乳酸菌 适量、猕猴桃汁 适量、巧克力豆 适量、蜂蜜 适量
烹饪步骤:
1.西瓜切开 去籽
2.倒入榨汁机 榨成汁
3.加入吉利粉10g
4.搅拌均匀
5.倒入冰棍模具
6.放入适量巧克力豆
7.搅拌均匀
8.插入冰棍棒
9.冰箱冷冻一小时
10.倒入适量乳酸菌 继续冷冻1小时
11.猕猴桃去皮榨汁
12.倒入适量蜂蜜 搅拌均匀
13.倒入猕猴桃汁 冷冻
14.完成
烹饪小贴士:
西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
食用功效
1、清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
大家喜欢吃西瓜吗?
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