要说哪一道菜会跟四季搭配，肯定会有很多人说：火锅。因为不管是在家里，还是去饭店约上三五个好友美美地吃一顿火锅，那种感觉真的很满足。既然谈到火锅，就不得不说一下火锅的历史，其实早在战国时期就有了火锅的前身，后来经过老一辈人的研究，直接将战国时期的“古董羹”变成了现在的火锅。

而现在只要有人提起火锅，重庆这个城市立马会出现在脑子里，因为这座城市的九宫格火锅真的好吃到了吃货的心窝子里，但是今天要说的这个火锅店，却在郑州，而且被郑州的市民亲切地称之为“排队王”火锅。

1、其火爆程度，让人望而却步

很多人在成都看到了同样名字的火锅店，由此很多人联想到这家火锅店是全国连锁的，其实事实也是这样的，因为它的名字在未开业的时候就已经火到了食客的心理，所以导致开业之初，就让人看着排的长队望而却步。

看到这家火锅店开业之初人山人海的场面，就让人不得不佩服老板的营销手段，但是人家的味道也是值得排队几个小时的，毕竟能在郑州吃到正宗的成都火锅，也是一件比较难得的事情。

2、店里装修，店员的服务，真的让人很舒服

这家饭店分为上下两层，装修古色古风，楼梯是最适合拍照的地方，还有就是虽然等位的人很多，但是店员的服务没有因为忙碌就怠慢每一位客人。这可能就是让人最舒服的地方吧！

其实我们去每一个地方吃饭，都希望自己的要求能够被满足，自己的问题能够被解决。

3、性价比高，大众评价高，但上菜慢

这家火锅店的人均消费在60元，在这家饭店消费这些，真的会让你有一种好实惠的感觉，因为用餐的环境、味道真的很棒，一点都不亚于那些人均在500元以上的饭店。

自认为一家饭店在需要等位几个小时才能吃饭的情况下，上菜慢这个问题应该是可以理解的，因为大家要相互包容吗。

4、食材新鲜，分量很大

这家饭店做得这样成功，不仅仅是因为服务和环境，其实最最重要的就是食材的新鲜程度能够让人看得到，还有就是份量给得足足的，不会因为火爆和人多做到店大欺客。

很希望这样的火锅早点遍布每一个城市，因为它的消费并不高，即使是那些工薪阶层的家庭也可以吃得起，在自己的家门口就能享受到成都的美味，是一件特别开心的事情。