广东大厨教你做肉炒莴笋(好品山东潍县传统菜品莴笋炒虾仁)
广东大厨教你做肉炒莴笋(好品山东潍县传统菜品莴笋炒虾仁)
2024-11-08 02:24:03  作者:爱我就够了  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/jjb170448.html

很多人都喜欢吃莴笋,口感清脆,营养丰富,含大量植物纤维素还能帮助消化。

莴笋自带的清香似乎决定了它不适合太过火的烹饪手法,除了在香锅、干锅中作为辅料几乎都是清炒、凉拌没什么新鲜的做法,今天就给大家介绍一款芦笋炒虾仁。

虾仁和其他肉类相比,脂肪含量较少,富含各种维生素和矿物质,肉质松软易消化特别适合孩子、孕妇、以及身体虚弱需要调养的人食用。

芦笋和虾仁的搭配不仅颜值高、味道美,操作起来还特别简单,一起来看看怎么做吧!

制作食材

原料

虾仁200克、莴笋100克

胡萝卜60克、炒油

小料

蛋清一个、湿淀粉10克、蒜末15克

调料

香油15克、精盐5克、鸡精5克

料酒3克、白糖4克,胡椒粉2克

制作方法

第一步

先把胡萝卜切成象眼片,把莴笋叶切成象眼片,虾仁用厨房纸把它的水分充分的吸干,加入蛋清、水淀粉,拌均。



第二步

调料汁。倒入清水、盐、鸡精、水淀粉、料酒,把它搅拌均匀,水中加一点盐,水开下,慢慢的用筷子把它拨散 不要粘连,大约30秒以后呢下入竹笋、胡萝卜片,约20秒把它倒出来。



第三步

锅中放入炒油,蒜末炒出香味,一定要炒出蒜香味来,把虾仁倒入锅中,然后把碗汁倒入,迅速的翻炒,加入崔字牌香油,出锅装盘即可。



来源:潍城融媒

  • 南阳中招考试成绩公布时间(中考成绩将于7月7日揭晓)
  • 2024-11-08中考成绩将于7月7日揭晓龙腾南阳讯备受期待的2019年南阳市中招文化课考试成绩将于7月7日亮相,南阳市中考成绩查询入口同时开通全市117705名考生可从当日上午8时起,凭12位中招文化课准考证号及身份证号,登录中招文化课成绩。
  • 10款奥迪a5防冻液更换(奥迪A5频繁缺少冷却液)
  • 2024-11-08奥迪A5频繁缺少冷却液前言:此篇文章主要对今天这辆奥迪A5保养时发现的异常案例进行维修的讲解和分析过程并通过此次的异常问题分析出如何避免不同款车型类似的异常问题出现这辆奥迪A5在更换机油时和维修师傅的闲聊中描述出经常出现冷。
  • 结婚随礼有一千五的吗(规定结婚随礼不超50元)
  • 2024-11-08规定结婚随礼不超50元9月29日,据澎湃新闻报道:河南省开封市城乡一体化示范区杏花营农场班村提倡“结婚零彩礼”,要求红白事除亲属外,本村乡亲随礼不得超过50元包含上述要求在内,该村制定了红白事统一操办标准,其他规定还包括每。
  • 浙江农村婚宴菜教程(传统中式分餐式)
  • 2024-11-08传统中式分餐式中式婚礼场景布置(通讯员史艳林摄)大众网·海报新闻德州10月10日讯(记者李冉)10月10日上午,一场中式婚礼在德州市德城区举行,新娘披戴凤冠霞帔,新郎身着状元袍,跨马鞍、迈火盆……古朴、周全的礼节蕴。
  • 国企招自考本科生吗(国家承认我们不承认)
  • 2024-11-08国家承认我们不承认高考是人生中最重要的一次考试,但不是唯一一个出人头地的途径对于同学们和家长来说,都比较注重高考的存在,因为这会直接影响到同学们未来的发展,并且还会在自身能力强得到提升高考和自考,是共同存在的不同体但是。
  • 什么是3g网络(啥是3g网络)
  • 2024-11-08啥是3g网络3G网络,是指使用支持高速数据传输的蜂窝移动通讯技术的第三代移动通信技术的线路和设备铺设而成的通信网络3G网络将无线通信与国际互联网等多媒体通信手段相结合,是新一代移动通信系统第三代移动通信技术(英语。
  • 2012.10.30.苏州演唱会(我来听你的演唱会)
  • 2024-11-08我来听你的演唱会忽而今夏,与你再见,友情岁月里继续聆听你的演唱会这是临近“友情岁月澳门站”演唱会举办之前,我经常在CD机里播放的一首歌“只因为在人群里多看了你一眼,再也没能忘掉你容颜,梦想着能有一天再相见,从此我开始。
  • 那些你不知道的国产手机(这才是国产手机的骄傲)
  • 2024-11-08这才是国产手机的骄傲在手机这片红海里,国产品牌四强争霸的竞争态势,已经形成华为(含荣耀)、OPPO、vivo、小米,互不相让其余的品牌,要么是苦苦支撑,要么濒临倒闭但大多数人可能不知道,在手机销量排行榜中,有一个隐形的选。
  • 什么颜色最好看又最百搭(米色这5种颜色做个温柔的小女人)
  • 2024-11-08米色这5种颜色做个温柔的小女人“清明时节雨纷纷”春天的气息已经丝丝缕缕地围绕在我们生活里了,南方的朋友经历着春季的回南,北方的小伙伴也把薄外套穿上了雨果的作品集有这么一句话:“生活中最大的幸福是知道有人爱我”在这里也祝愿大家能够被。
  • 大司马那些让老粉的泪目瞬间(一直喊着要凉凉)
  • 2024-11-08一直喊着要凉凉苦瓜原创,翻版必究!《苦瓜电竞》--让你体验不一样的电竞主播圈!对于这一幕,相信经常看LOL游戏直播的老粉丝们都是印象太深刻了,特别是对于大司马的粉丝来说,这一幕可是代表了太多的回忆,十年王者无人识,。
  • 美的空调过滤网怎么清洗(怎么清洗美的空调过滤网)
  • 2024-11-08怎么清洗美的空调过滤网首先,将空调的前盖打开:双手同时抠住面板的两端,然后稍微用力将面板拉开一个角度然后取出过滤网:不同型号的空调的卡口不同,但是都没有螺丝,所以取下来非常方便清洗过滤网:用吸尘器、吹风气或用水清洗空调过滤。