By 原来说美食
用料生菜 1颗小米辣 1个焙煎芝麻酱 3勺苹果醋 适量盐 5克鸡精 1勺香油 1勺做法步骤1、生菜清水洗净后,控干水分
2、1个小米椒切成圈备用
3、大蒜切掉根部,去皮剁成末备用
4、碗里加入蒜末、小米辣、焙煎芝麻酱、盐、鸡精、苹果醋,做成一个凉拌沙拉汁
5、生菜撕成小片,放在盘子里备用
6、浇上提前做好的沙拉汁,轻轻拌一下就可以吃了
生菜的营养功效生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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