爱上银,或许是它的质感,尊贵中自有清高,光亮处却是温和,也爱它的干净,杀菌,净水,祛病。她没有金的霸俗,珠的巧媚,红宝石的张扬,沉着内敛,兼顾了雅致与端庄两种情调,银器给予生活更多的不是炫耀,只有平静温和,细细品味中重拾昔日久违的高雅。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中记述:银有“安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等作用。韩国有近半数家庭用银餐具进餐,不是奢侈摆阔,因为银器具有保健作用,有益健康。
一把好的银壶不仅可供观赏收藏,亦可陪伴主人喝一生的好茶。常言铁壶增喉韵,银壶扬香气。宋徽宗赵佶亦曾言:“瓶宜金银”(出自《大观茶论》)。银壶煮水泡茶可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻、柔软、甘甜、滑顺、圆润、饱满。银壶不仅扬香性茶之气,亦可醒普洱茶抑或铁观音之味觉,是泡茶饮茶的上乘之选。
每一把老银壶都是一件贵重的茶器,同时它也是一件纯美的全手工艺术品,加之一些知名艺术家、金工师对其的创作加工,本身它都会拥有非常丰富的历史传承和人文故事,所以,虽然较之瓷、陶、紫砂等材质的壶来得不易损坏,但细致呵护还是需要每一位拥有它的新主人所必须做的。
银壶无需特别保养,唯忌无水空烧,则然越使用越显光泽、质感与古朴韵味,伴您春茗候光,素壶传静夜,芳气满闲轩。
A、加热方式:对银壶的加热通常有:炭火加热、电加热这两种。有条件的以炭火加热是最佳的方法,但较为繁复。另外就是电加热,在电加热中有很多的器具选择,如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等,(特别要说明的是如选用电磁炉加热的话一定要购买仿屏蔽的电磁炉,因为大多数的普通电磁炉是受银金属屏蔽的)。目前常选用电陶炉或光波炉。
但无论哪一种加热方式,在银壶的使用中切记以下三点:
1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳,否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏,也会导致其它不必要的危险。
2、除作观赏收藏外,如果购买后是用来作使用的老银壶把手必需进行防烫包裹(除少数壶把为低导热体或由低导热体作过阻隔),否则加热后手是无法对银壶作提取的!
3、银壶不得在无水状态下加热,因为有部分连接处如:壶嘴、壶把等是由银焊点进行连接的,焊点很可能由于无水状态下的过度加热而流失从而损坏您的宝贝!
如何避免纯银壶的过度氧化?
纯银氧化是正常现象,也能体现老银器的魅力;但过度氧化就是使用不当的结果,不会为银器加分。使用时建议注意
1、千万不要干烧。干烧可能会烧坏银壶,而且是不可逆性的,不能修复。(经常遇到朋友反馈说银壶干烧了,问我怎么办?这种情况,真没办法补救)
2、使用时轻拿轻放,不要磕碰、划伤。如果有磕碰凹痕或严重划痕,请返回我们这边,交由工厂修复;如果有轻微划痕,也可以用擦银棒打磨平。
3、用过之后,及时清理。有人喜欢用银壶煮茶,煮完茶之后,一定第一时间把银壶内外清理干净,用柔软的布擦干,否则会加速氧化。
4、摆放在外面的银壶,尽量不要让人用手碰。如果有人拿过,尽快用柔软的布擦拭一下,否则汗液等物质容易让银壶表面快速局部氧化。
注意以上事项,银壶会正常速度氧化,颜色会有“养过”的包浆感,类似养紫砂壶一样。
B、最好的清洗方法:在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把银壶用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,银壶保持干净亮泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗银壶的事情就忘记了。等到下次使用的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的;另外纯银茶具易氧化,变黄。怎么清洗,既方便,又不会损坏银壶或伤害手,既方便又简单。无论什么原因,导致银壶氧化严重,处理的方法如下
1、用牙膏清理。绝大多数的银器表面氧化,用牙膏都可以搞定。把壶表面弄湿之后,图上一层牙膏(我这用的是国产安利牙膏,可淘宝网上购买),然后用手指轻轻摩擦2-3分钟,基本上可以让银器洁亮如初。牙膏清理之后,建议用洗洁精(我这用的是国产安利碟新,可淘宝网上购买)和水冲洗,防止牙膏残留在银器上,然后用干净 的软布擦干水渍。
2、用洗银水处理。德国产的,对银器无损伤,但使用方法要恰当,用过之后一定要用洗洁精和清水处理。洗银水尤其适合清洗银壶内部(牙膏和擦银棒清洗银壶内部不方便)
一把好的银壶,只要保养的好,就可以世代相传,代代享受银壶养生的功效!
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“玩” 和别人不一样,书画印等都是风雅之事,“玩” 这一说法可进可退,可高可低,玩大了那是真正玩出了名堂,玩出了艺术,玩不出大势态,那也是玩儿呢,权当了怡情养性,陶冶情操