前语:提到奇异果大家肯定不怎么熟悉,说起它另外一个名字,猕猴桃想必大家在生活中一定听过。那么今天小编就带大家一起了解这一款发源于中国却发扬于国外的水果-奇异果的前世今生。
1、奇异果的历史--猕猴桃
中国是猕猴桃的故乡,历史源远流长。种植历史可以追溯到2000多年前先秦《诗经·桧风》记载:隰(xí)有苌楚,猗傩(yī nuó)其枝,夭之沃沃,乐子之无知。
“苌(cháng)楚”就是现在的猕猴桃。“隰有苌楚”,意指在潮湿的地方生长着猕猴桃,她的枝蔓轻柔摇曳,它的花和果实婀娜美丽。
1903年,一位来自新西兰的女校长来中国旅游,把中国的“中国醋栗”(猕猴桃)种子带回了新西兰,带回的部分猕猴桃种子几经转赠后,送到当地育种专家手中,培植出新西兰第一株奇异果树。
由于新西兰特别的火山岩土,土壤松软肥沃,非常适合猕猴桃生长,很快就在新西兰全国各地生根发芽。在农学专家的反复试验下,猕猴桃的种植技术在新西兰逐渐成熟,并培育出新的品种。虽有所改良,但它还是猕猴桃,直到1959年以前,它的英文名字仍是“Chinese gooseberry”(中国醋栗)。
2、奇异果名字的由来
从1952年开始,新西兰猕猴桃开始了出口之路,最先从英国和澳大利亚打开;为尽快销售到世界上更多的地方,新西兰的果农们成立果农联合会,并游走于美国、欧洲和日本进行推销和宣传。
这个过程中,通过市场反馈发现,酸甜可口的猕猴桃很受世界各地人民的喜爱。但是,由新西兰人来叫卖“Chinese gooseberry”(中国醋栗)会让其他国家的人感觉这东西应该去中国买才最正宗。于是,他们决定给猕猴桃换个名字,并将其打造成新西兰的水果品牌。由于新西兰国鸟(几维鸟,又叫奇异鸟)恰好有着棕黄色绒毛,和猕猴桃的外形颇为相似,所以从1959年开始,新西兰国鸟的名字(kiwi)被安到了猕猴桃身上,中国的猕猴桃摇身一变,成为了新西兰的奇异果(kiwifruit)从此新西兰的奇异果产业链、销量越做越大,销售地也越来越广。
那关于奇异果品牌之后的发展,新西兰“佳沛”奇异果品牌又是在什么情况下孕育而出的?敬请期待后续更新!
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