1、汤做咸了，可在汤里加入几片西红柿，煮两分钟后，咸味会明显减轻，且不会冲淡汤的鲜味，也可将一个土豆放入汤中，煮5分钟，效果相同。

2、将柚子皮的白筋撕下，置通风处，待干硬时，用刺有小孔的塑胶袋装好，可用做肉类去膻的辛香料，也可放在橱柜内防虫蚁，或放入米缸防虫。

3、热水法减少蔬菜农药残留:适用于芹菜、菠菜、菜花、豆角等。将蔬菜表面污物洗净，然后放入沸水中，两三分钟后捞出，再用清水洗一两遍。

4、家庭急救需注意:胃肠病人不可喝水进食，烧伤病人不宜喝白开水，急性胰腺炎病人应禁食，昏迷病人不可强灌饮料否则易误进气道引起窒息。

5、光盘日常保养窍门:防尘并远离磁场；表面有污渍时，用干净棉布蘸专用清洁剂由光盘中心向边缘轻擦，切勿用汽油、酒精等，以免腐蚀光盘。