各地美食(各地特色小吃)
各地美食(各地特色小吃)
2024-11-22 04:49:35  作者:抱獄地错爱  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/gxa236972.html

鸡仔饼


鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”,故名。今以顺德容桂马岗村生产的最为著名。

其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。其后,又进一步改进,务求精制巧作,并改进包装,罐装或盒装,远销东南亚。

南昌米粉


南昌米粉是江西省南昌地区著名的汉族小吃。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉,形状为圆条状,白色,用米浆做)煮熟,再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时,晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感),然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜等蔬菜,炒数分钟即可。其特点是软糯润滑、香咸适口。

久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。所以来南昌不妨尝一下美味可口的南昌米粉,也会让您回味无穷!

  • 成都最佳海鲜自助(成都旅行家私藏这家5星海鲜自助餐)
  • 2024-11-22成都旅行家私藏这家5星海鲜自助餐作为资深吃货的S姐需要关爱一下大家,在已隐约泛着秋意的日子里,给旅行成都的吃货们Mark这一家旅行美食家私藏了许久的5星海鲜自助餐!这是一趟只有饕客才懂得的美食之旅,现在开启成都本地旅行美食攻略隐藏于。
  • 三星智慧屏显示器m8 测试(三星智慧显示器M8:)
  • 2024-11-22三星智慧显示器M8:居家办公学习或放松休闲已成为当下的新常态如果有一种方法可以使居家工作生活更舒适,更高效,那会是什么呢?近日,三星推出的集显示器和智能电视的优势于一身的多功能显示器新品M80B系列将为大家提供答案三星智。
  • 手机跟卡多久会消磁 手机会使各种卡消磁吗
  • 2024-11-22手机跟卡多久会消磁 手机会使各种卡消磁吗很多朋友认为:银行卡、公交卡、电话卡都不能和手机放在一起,因为手机工作时的电磁波会把卡消磁的卡和卡也不能放在一起,相互间也会消磁的然而真相是这样吗?日常生活中可能接触到各种卡,比如公交卡、二代身份证、。
  • 个人所得税税收筹划的要点 税收筹划之个人所得税
  • 2024-11-22个人所得税税收筹划的要点 税收筹划之个人所得税编辑|徐慧娟排版|言小许来源|公众号有技财税分享|有技财务测评问税有道前言关于个税筹划的内容,上次讲了个税计征范围、计税原理、新旧税法比较、案例分析及误区分析本次课程主要归纳总结了五种个税计征优化分析。
  • 数控车床加工凹圆弧都有什么方法(来看看)
  • 2024-11-22来看看凹圆弧这是机床机械间隙引起的,如果是外圆上的凹圆弧,就是X向机械间隙引起的打表测量机械间隙的具体数值然后修改对应的参数,修改参数后再打表用手轮沿X轴正方向动0.01mm,百分表应该动半格沿X轴负方向动。
  • 庾信的咏怀诗(杜甫六绝句之一)
  • 2024-11-22杜甫六绝句之一前言前面的几篇文章,提到了金代人元好问的《论诗三十首》,以及清朝人赵翼的《论诗五首》他们共同的特点,都是以绝句的方式论诗说到论诗绝句,自然要说到用这种方式的开山祖师,就是著名的诗圣杜甫《戏为六绝句》作。
  • 微信电脑端登录错误原因(微信PC版大面积故障)
  • 2024-11-22微信PC版大面积故障今天早上,很多网友说,微信PC版登陆不上,不过我早上8点20分登陆的时候,第一次登陆不上,第二次就登陆上了,其他朋友现在都好了吧但是按照网友们的说法,看起来也是微信很快就修复好了不得不说微信的技术团队。
  • 五香是哪五香(五香的简介)
  • 2024-11-22五香的简介五香:茴香、花椒、八角、桂皮、草果五香是芒香类调味品它的功能,是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味,进而使食品清香扑鼻食物的气味刺激人们的嗅觉,香者增强食欲,臭者减退食欲五香为多年生高大草本主根粗壮。
  • 对口升学志愿的录取规则(对口升学考试成绩揭晓)
  • 2024-11-22对口升学考试成绩揭晓记者从市招生考试中心获悉,我省2022年对口升学考试评卷工作圆满结束,成绩于6月26日揭晓考生登录山西招生考试网,在首页右上方“考生登录”中选择“对口升学考试考生网上服务平台”→“对口升学考试”,点击。
  • 掩耳盗铃和作茧自缚(掩耳盗铃与蒙眼入睡)
  • 2024-11-22掩耳盗铃与蒙眼入睡我带孙儿的时候,每天中午准时入睡,中午正是最亮的时候,拉上窗帘,屋里还是有光,又加上一层遮光布,努力给他营造夜晚的环境,这样他很快就入睡了按时吃饭,按时睡觉,生活非常有规律,长的白白胖胖的,人见人爱,。