红烧鸡翅鸡脚的做法(可乐鸡爪)
红烧鸡翅鸡脚的做法(可乐鸡爪)
2024-11-08 08:53:24  作者:皈依佛  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/gww147783.html


作者:虫工

用料

鸡爪 6个

可乐 1瓶

葱姜蒜 适量

花椒大料 适量

桂皮 1块

香叶 2片

盐 少许

糖 少许

料酒 适量

生抽 适量

米椒 2个

做法步骤

1、鸡爪去指甲洗净


2、准备可乐


3、锅中烧水加料酒,姜片,下入鸡爪焯制15分钟。


4、焯好的鸡爪用清水冲洗干净


5、准备调味料


6、锅中烧油下葱姜蒜爆香


7、下焯好的鸡爪翻炒


8、加调味料,糖,生抽。


9、倒入可乐


10、盖盖大火烧开小火焖制


11、汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可


12、装盘


(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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