炒萝卜丝怎么炒好吃(炒萝卜丝好吃的炒法)
炒萝卜丝怎么炒好吃(炒萝卜丝好吃的炒法)
2024-11-25 05:12:04  作者:咱俩扯平了  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/gwi263835.html

把白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝;,现在小编就来说说关于炒萝卜丝怎么炒好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


炒萝卜丝怎么炒好吃

把白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝;

猪肉去皮洗净,晾干水;

猪肉切成丝,把肥肉跟瘦肉分开放,放入料酒、酱油、生粉,制10分钟;

蒜切碎,备用;

放肥肉炸油,炸完油的油渣不要,猪油装起,备用;

放瘦肉下锅爆一下,装起备用;

油锅烧开,下蒜爆香;

倒入白萝卜丝,加入适量的猪油大火翻炒;

炒至白萝卜丝变软,放入瘦肉,大火翻炒;一直炒至白萝卜丝出水的同时,放入适量白萝卜丝,调味即可出锅。

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