严格来说,牛只有一个胃,只是分成四个胃室,因为牛的食物(主要是青草)不易分解,必须分成数阶段来消化。
在最大的第一胃室「瘤胃」中,细菌会开始分解青草。
接著,食物会进入最小的胃室「蜂巢胃」,与唾液混合成反刍物并流=回牛的口腔中重新咀嚼。
第三个胃室「重瓣胃」会吸收草中的水分。
而最后一个胃室「皺胃」会以胃酸和酵素进一步分解食物。
严格来说,牛只有一个胃,只是分成四个胃室,因为牛的食物(主要是青草)不易分解,必须分成数阶段来消化。
在最大的第一胃室「瘤胃」中,细菌会开始分解青草。
接著,食物会进入最小的胃室「蜂巢胃」,与唾液混合成反刍物并流=回牛的口腔中重新咀嚼。
第三个胃室「重瓣胃」会吸收草中的水分。
而最后一个胃室「皺胃」会以胃酸和酵素进一步分解食物。