干锅茶树菇的家常做法(干锅茶树菇怎么做)
干锅茶树菇的家常做法(干锅茶树菇怎么做)
2024-11-07 11:46:45  作者:峩罒迩的  网址:https://m.xinb2b.cn/tech/gou242012.html

原料:水发茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许 ,今天小编就来聊一聊关于干锅茶树菇的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!


干锅茶树菇的家常做法

原料:水发茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许。

水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。

净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、味精,稍煮,接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。

最后淋入香油,起锅盛入锅仔内,点缀上香菜,随配酒精炉上桌即成。

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