首先将葱切段,姜切片蒜切片沸水锅中倒入一勺盐,然后加入花甲100g,待花甲煮至开口捞出,我来为大家讲解一下关于辣炒花甲的做法?跟着小编一起来看一看吧!
辣炒花甲的做法
首先将葱切段,姜切片蒜切片。沸水锅中倒入一勺盐,然后加入花甲100g,待花甲煮至开口捞出。
锅中热油,倒入葱姜蒜煸炒,加入25g干辣椒,花椒10g,一勺半豆瓣酱,炒香后倒入花甲。
继续翻炒,倒入两勺料酒,两勺耗油,一勺生抽,半勺味精,两勺糖,50ml水,再倒入适量色拉油,翻炒后倒入盘中即可。
首先将葱切段,姜切片蒜切片沸水锅中倒入一勺盐,然后加入花甲100g,待花甲煮至开口捞出,我来为大家讲解一下关于辣炒花甲的做法?跟着小编一起来看一看吧!
辣炒花甲的做法
首先将葱切段,姜切片蒜切片。沸水锅中倒入一勺盐,然后加入花甲100g,待花甲煮至开口捞出。
锅中热油,倒入葱姜蒜煸炒,加入25g干辣椒,花椒10g,一勺半豆瓣酱,炒香后倒入花甲。
继续翻炒,倒入两勺料酒,两勺耗油,一勺生抽,半勺味精,两勺糖,50ml水,再倒入适量色拉油,翻炒后倒入盘中即可。